海底捞、西贝等巨头密集推副牌，谁会最先被干掉？ / 开普饭

36氪的朋友们 · 10小时前关注先捞面,再嗦粉,微笑的海底捞开启狼性模式. 编者按:本文来自微信公众号"有味财经"(ID:uvfinance),作者:古廿,编辑:廿一,视觉 ...

田果 · 2021-02-24 11:14 来源:火锅餐见春节期间,小编观察到,有家叫"小龙燚"的火锅店在广州热度很高,跃居当地火锅好评榜前三.经求证,它是大龙燚火锅新推出的副牌 ...

连线Insight2021-07-28 关注火锅品牌也需要新故事. 本文来自微信公众号"连线Insight"(ID:lxinsight),作者:张晓阳,编辑:子夜,36氪经授权发 ...

FoodPlus海枫 · 2020-12-23 10:45 来源:FoodPlusHub 从某种意义上来说,开展预包装食品业务对于大多数餐饮企业是需要拓宽能力圈的事情,因为餐饮的经营逻辑与食品消费品的 ...

中国餐饮龙头海底捞开店到海外,消费主力仍是华人: 西贝贾国龙一直在打磨的"小店"模式,也是为了开更多的店,走向全球: 西少爷的全球化品牌Bingz也在探索把中国味道带到全世界. 中 ...

筷玩思维 · 2021-01-19 16:40 来源:红餐网公开信息显示,海底捞又开了一家超级性价比的奶茶店,名为"制茶乐园"且均价9.9元,这个新店与过去的十八汆.饭饭林等不同 ...

2150期职业餐饮网 2019-02-03 一到年底,人们的感情世界就变得比以往任何时期都要丰富和敏感. 前两天,一篇<我的老板是傻逼>的文章也戳中了很多餐饮创业者的泪点. 餐饮创业承担 ...

标"星标",有干货,有工作! 第1102篇原创文章今天是周五,就当大家准备下班的时候,一条消息刷屏了,这就是#海底捞道歉#. 海底捞通过官方微博,为之前的涨价道歉,并恢复原价. ...

餐饮企业(包括知名餐饮企业在内)有一个无法医治的不治之症,这个不治之症是什么?是用人腐败. 我们可以看一看知名餐饮企业发布的招聘广告,基本都有一个共同点:什么岗位都可以招,就是不招总经理.为什么?很简 ...

长按识别二维码,进入报名 / 投票通道. 第 1471 期 " 在北京,每隔十公里就有一栋写字楼是他设计的:聚焦餐饮后,他的设计作品涵盖大董.海底捞.西贝等多个知名 ...

第 1482 期 " 挣钱考验能力,发钱考验智慧. 这一年马上就要过去,又到了年底分钱鼓士气的时候.你想好怎么分钱才能分到"点子"上了吗? 来看看那些员工撵都撵不走的餐 ...

扫码关注评选进程第 1494 期 " 华杉的很多理论,听上去让人"吓一跳",但仔细一想都回归了最基本的常识. " ■ 餐饮老板内参王新磊华 ...

海底捞、西贝等巨头密集推副牌，谁会最先被干掉？