青山学会几道拿得出手的家常菜，让家人大饱口福，味道超棒 / 开普饭

豆腐和西红柿在我们平常生活中都属于特别常见的食材,很多人也都特别喜欢吃.今天用西红柿和豆腐搭配起来跟大家分享一道美食,西红柿豆腐.西红柿和豆腐搭配起来之后味道上可以达到互补的效果,吃起来更加好吃,所以 ...

楼头残梦五更钟,花底离愁三月雨.不觉中,又是一年阳春3月,绿草淡描,百花含蕊,略过眼神的那一瞬间,虽不见满园春色,但却是一片盎然,充满了生机.一年之计在于春,春天是一年的开始,也是美食的天地,各种蔬菜 ...

韭菜炒鸡蛋食材:新鲜韭菜1小把,鸡蛋3个,生油.食盐. 做法: 1.韭菜洗净切末儿,鸡蛋打散(加少许料酒,去腥).把酒蛋到在韭菜里,搅拌均匀. 2.冷锅烧油,油热后,把韭菜鸡蛋倒入锅里,慢慢转动锅, ...

韭菜炒豆皮食材:韭菜.豆皮.猪肉.红椒.盐.生抽.耗油.味精做法: 1.韭菜摘洗干净,切成段稍微长点:豆皮切成条状,不要太长:猪肉切成丝:红椒切丝 2.锅中烧适量的油,油热之后加入猪肉丝翻炒,炒至 ...

农家脆鸭肠食材:脆鸭肠,小香芹.姜蒜.豆豉.干椒节.青红尖椒.色拉油.味精.鸡精.盐.酱油.料酒.蚝油.香油做法: 1.先将鸭肠改刀成3厘米长的段,过水再过油漏起备用: 2.青红尖椒切0.3厘米的 ...

烤煸绍子姬松茸原料: 鲜姬松茸200克,去皮五花肉50克,辣椒条30克,葱白段20克. 调料: 酱油3克,橄榄油20克,黑胡椒2克,葱油20克. 做法: 1.将新鲜姬松茸小心用水洗净,根部有泥土的地 ...

腐竹炒黄瓜食材:腐竹,木耳,黄瓜,葱花,酱油,糖,盐,淀粉, 做法 1.腐竹.木耳泡好,黄瓜.腐竹切菱形.木耳.葱花备用 2.油烧热,下葱花爆香,放腐竹和木耳翻炒,少许酱油和糖 3.下黄瓜片,放盐继 ...

腐竹炒黄瓜食材:腐竹,木耳,黄瓜,葱花,酱油,糖,盐,淀粉, 做法 1.腐竹.木耳泡好,黄瓜.腐竹切菱形.木耳.葱花备用 2.油烧热,下葱花爆香,放腐竹和木耳翻炒,少许酱油和糖 3.下黄瓜片,放盐继 ...

香辣豆腐材料:豆腐500克.蒜苗200克.蒜10瓣.干辣椒3个.豆瓣酱1大勺.植物油30克 .鸡精少许.水淀粉10克.香油少许做法:1.将豆腐切成小块.青蒜苗切成小段.蒜切成末.干辣椒剪成小段 2 ...

啤酒鱼食材:草鱼一条.啤酒半瓶.火锅底料半袋.葱2棵.香菜1根.蒜3瓣.姜大块.油适量.酱油适量.盐适量.味精适量做法 1.鱼收拾干净,剁成大块,取部分姜拍散,鱼块放大碗里,加入姜和盐拌匀腌制二十 ...

香辣蛏子用料蛏子适量:葱适量:姜适量:蒜适量:豆瓣酱适量:青椒适量:红椒适量:洋葱适量:香菜适量做法 1.蛏子洗净,放盐水中浸泡一小时吐沙子,一小时后换水清洗再放入盐水浸泡一小时.再重复上述 ...

青山学会几道拿得出手的家常菜，让家人大饱口福，味道超棒