汤圆只会水煮？其实干吃更美味，一点也不腻！ / 开普饭

有的时候煮汤圆总是会出现破皮露陷的情况,其实这是方法错了,和你煮汤圆的水温有关系,开水煮还是冷水就直接影响汤圆煮出来的质量,今天我来说说这汤圆要怎么煮,是用开水还是用冷水来煮,学会正确的方法,煮出来的 ...

煮汤圆的正确方法,煮好的汤圆不但不破皮,而且好看又好吃.首先我们要在锅中把水烧开汤圆再下锅,因为冷水下锅不仅汤圆容易破皮,而且还会出现汤圆粘到锅底. 汤圆倒入之后我们再用勺子的背面推水,这样可以防止汤 ...

一年之中,可能只有元宵节你才会兴致勃勃的想起吃汤圆. 说到吃汤圆,黑芝麻馅.花生和豆沙馅作为超经典的口味拥有着不少的拥趸者,不过作为一名美食编(吃)辑(货),怎么能让自己对美食的想象力局限在这些口味上 ...

大家在平常的生活中是如何吃面条的呢?相信绝大部分朋友的答案都是煮着吃.但是老是吃煮的面条一定会吃腻的,所以今天就来跟大家分享一道面条非常不一样的做法,番茄拌面.这道番茄拌面搭配了番茄,猪肉等食材,营养 ...

湘西是个山区城市,也是少数民族聚居地,十年前第一次来到这个城市就爱上了它,因为这里有太多太多好吃的了,虽说它跟美美的老家邵阳距离并不是很远,但少数民族有着他们独特的烹饪方式和食材,美美在这里,品尝到了 ...

元宵节是中国非常重要的传统节日,每年这一天,家家户户都煮上热气腾腾的汤圆,寓意着团团圆圆.汤圆有甜的芝麻.花生.豆沙等馅的,也有咸的肉馅的,但大都是煮着吃的.今天分享一下汤圆不一样的吃法,不用水不用油 ...

大家好,今天给大家带来的是一道大虾的特色做法.大虾这道食材呢,是我们日常生活中比较常见的海鲜,其味美鲜嫩,深受很多人的喜爱,像我就是一位特别喜欢吃虾的人,就算是让我一个人吃上一斤也没有任何问题. 那么 ...

暖暖的味道(3千万人在看) 每天下午16:00,五星大厨教你做4道家常菜! 关注什么?汤圆炒腊肉??? 当小暖第一次听见这个菜名的时候,我的内心是拒绝的.水煮的汤圆还能跟年味腊肉一起炒?..... ...

虾是一种极佳的食材,虾壳富含营养,虾肉又嫩滑无比. 今天教大家的鲜虾做法,口味各不相同,但都同样好吃,做给家人吃一定喜欢! 软炸虾仁用料: 虾仁 400g.盐 1/2小勺.料酒 1小勺.鸡蛋 1个. ...

汤圆只会水煮？其实干吃更美味，一点也不腻！