美食推荐：剁椒辣炒鸡胗、辣白菜炒饼、五彩土豆丝、黑椒五彩鸡丁 / 开普饭

五彩焖面 -材料- 面条一碗.土豆一个胡萝卜一根.木耳适量香菇3朵.豌豆适量玉米粒.黑胡椒酱适量素高汤一碗.盐适量 -做法- 1. 将胡萝卜.土豆.香菇切丁,木耳切成细丝: 2. 将面条煮 ...

酸辣番茄焖鲫鱼材料:鲫鱼1条.黄豆芽30g.番茄3个.香菜5g.姜5g.葱5g.蒜头10g.韩式辣椒酱半碗.糖1勺.鸡粉1勺.盐1勺.胡椒粉1勺.酒2勺做法: 1.备韩式辣椒酱与鲫鱼等材料: 2. ...

甜辣酿茄子做法:1.茄子选粗壮的,洗净对半切开,再切成四段,每段如图切成一坑坑的,将坑坑塞满肉滑后在表层均匀洒上面粉或生粉,锅里多点油,油热后先将有肉肉的一面放在锅里煎至定型后再翻面煎至茄子熟透, ...

香辣爆猪肝材料:猪肝.黄瓜.郫县豆瓣酱.葱.姜.蒜.小米椒.甜红辣椒.料酒.胡椒粉.生抽.蚝油.白糖.盐做法: 1.猪肝洗净切薄片,泡掉血水,捞出放盐.料酒.胡椒粉.生姜一起腌制15分钟. 2.碗 ...

香椿苗炒豆腐材料: 香椿苗.豆腐.五香粉.生抽做法: 1.香椿苗洗净备用,豆腐压碎,用生抽和五香粉抓拌一下. 2.锅中放油,将抓拌好的豆腐碎放入锅中油炸,炸至像鸡蛋一样的金黄色后,捞出沥油. 3. ...

酸辣广肚材料:发好鱼肚200克,菜心3颗,小料头2克,干辣椒丝1克.南瓜酸辣汤100克,鸡油5克,生粉3克,姜汁酒6克,盐2克. 做法 1.将发好的鱼肚片成坡刀片,不要太薄,菜心治理干净,飞水至熟, ...

香菇炒土豆条材料:土豆.香菇.青红椒.油.酱油.盐做法:1. 土豆切成略粗的条(比较易熟,而且香); 2.香菇切成簿片; 青红椒切成丝. 3. 起锅热少许油,将土豆条煎至七.八分熟,加入香菇翻炒, ...

牛肉炒蒜苔材料:牛里脊肉100克:蒜苗300克:干红辣椒3颗(可不放):料酒1茶匙(5ml):老抽1/2茶匙(3ml):淀粉1茶匙(5克):清水2汤匙(30ml):甜面酱1汤匙(15ml):味精1/ ...

黑木耳番茄炒鸡蛋材料:黑木耳.番茄.鸡蛋.葱末: 做法:1.黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用: 2.番茄洗净后切丁备用:鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用: 3.锅内注油加 ...

芹菜炒猪肝材料:芹菜500g.猪肝300g.红椒15g.葱姜.油.盐.料酒20ml.白糖3g.酱油20ml.胡椒粉2g.鸡精.淀粉.香油做法: 1.芹菜洗净切断,红椒切丝,猪肝切片 2. 把猪肝加 ...

油豆腐炒小白菜食材:小白菜400克.油豆腐300克.白皮大蒜5克.豌豆淀粉3克.酱油5克.白酒5克.盐3克.白砂糖3克.味精2克.植物油20克做法: 1.将小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶 ...

美食推荐：剁椒辣炒鸡胗、辣白菜炒饼、五彩土豆丝、黑椒五彩鸡丁