美食精选：青椒豆腐皮、海米凉拌黄瓜、五彩肉丁、麻辣凉皮 / 开普饭

夏天饮食,除了要注意清淡之外,还要适当多吃一些蔬菜.黄瓜就是不错的选择.黄瓜水分足,味道清甜.可生津止渴.清热解毒.减肥美容.今天就用黄瓜做馅料,给大家包水饺,用它包饺子,爽脆多汁,鲜香美味,喜欢的朋 ...

水煮牛肉食材:牛肉.洋葱.老姜 .蒜瓣.葱.花椒.老干妈.豆瓣酱.干辣椒做法: 1.牛肉用玉米淀粉,料酒,少量酱油,少许盐,少许蛋清姜末调味,冰箱里冷藏两小时: 2.热油,下洋葱,姜片少许蒜末爆炒 ...

煎豆腐食材:豆腐400克.青椒1块.红椒1块.植物油10克.食盐4克.姜1块.蒜2瓣.小葱1棵.香油3克蚝油4克.水.淀粉10克.生抽6克. 做法: 将豆腐切成5毫米左右厚的片,青红椒切成颗粒,生姜 ...

豆腐鲈鱼食材 200克豆腐 600克鲈鱼 2克干辣椒各少许葱段.白芝麻.蒜末.葱白.姜片 5克盐 10毫升水淀粉 10克豆瓣酱 5克辣椒酱各适量生抽.白糖.味精.生粉.食用油 ...

凉拌萝卜苗做法:1.将萝卜苗洗净,去根,水中放几滴油和2克盐,烧开后将萝卜苗焯一下, 2.然后立即用凉水冲,以保持萝卜苗的绿色不变,将蒜压成蒜泥,放入盐,糖.醋和香油,拌匀即可上桌! 海米凉拌黄瓜 ...

炒双菇材料:白玉菇100克秀珍菇100克青椒半个:玉米油2勺盐半勺糖半勺老干妈酱半勺葱2根姜片蒜2瓣生抽半勺: 做法 1.双菇洗净: 2.青椒洗净切丝,胡萝卜洗净切丝: 3.锅烧热,放入双菇炒: 4 ...

海米凉拌黄瓜材料:黄瓜2根:海米20粒:大蒜4瓣:香菜1棵:干红辣椒4个:盐:糖:生抽:陈醋适量:植物油少许: 做法 1.海米用凉水冲洗干净,然后用温水泡发至软:黄瓜洗净后擦干,用擀面杖拍扁: 2. ...

烧椒凉拌黄瓜材料:新鲜黄瓜.嫩青椒.嫩蒜.小米椒.小葱做法 1.把青椒放到火上烧一下,放入水中洗净切成条. 2.黄瓜洗净,拍破切断. 3.小蒜拍破,小米椒切碎.小葱切葱花备用. 4.把所有准备好的 ...

驴打滚食材:糯米粉.黄豆面.红豆沙做法: 1.糯米粉倒入容器,加入适量温水: 2.揉成光滑滋腻的面团: 3.在盘底抹一层香油,将面放在盘中,包上保鲜膜: 4.上锅蒸,20分钟左右,前5~10分钟大 ...

蔬果杂烩黄瓜桶用料黄瓜:松仁:玉米:胡萝卜:青豆做法胡萝卜,黄瓜切小丁,取两截黄瓜用小刀雕成桶形,用牙签穿好备用玉米,胡萝卜,青豆过开水焯熟,滤出备用松仁用少量油炒脆,捞出备用锅中下少量 ...

美食精选：青椒豆腐皮、海米凉拌黄瓜、五彩肉丁、麻辣凉皮