大厨:腌酸菜别只加盐,多加“1步”,开胃又下饭,放一年都不坏
相关推荐
-
教你做酸菜,几十年老方法,不加盐就能做,做好酸爽清脆,特开胃
导读:教你做酸菜,几十年老方法,不加盐就能做,做好酸爽清脆,特开胃 最近天气逐渐变暖,我又可以开始我的美食之路了!前几天气温很高,于是我就买了不同种类的蔬菜回家,把它们都晒成菜干了:很多人可能不知道菜 ...
-
炒胡萝卜有诀窍,大厨教你详细做法,营养解馋,好吃开胃又下饭
炒胡萝卜有诀窍,大厨教你详细做法,营养解馋,好吃开胃又下饭
-
河南大厨做碗酸汤小酥肉,驱寒开胃又下饭,酸爽可口,简单又美味
小酥肉在我们河南,可以说是地位显赫.椒盐小酥肉,外焦里嫩,满口留香.蒸小酥肉,酥且入味,肥而不腻,酱香浓郁.酸汤小酥肉,汤红开胃,可当菜可当汤.可以一次炸多一些,放冰箱冷藏可存放一个星期左右,随时蒸或 ...
-
天热没胃口,大厨教你做:藤椒鸡片,麻辣开胃又下饭,太好吃了
今天我们用鸡脯肉做一道麻辣开胃的菜:藤椒鸡片,这道菜麻辣开胃,比较下饭,是根据凉菜藤椒鸡改进而来.制作方法很简单,而且不用过油,吃起来不仅麻辣开胃,而且不腻不柴,喜欢吃麻辣口味的朋友可以动手尝试一下. ...
-
30年酒店大厨教我,茄子这样做太香了,超下饭,就怕米饭不够吃
茄子绝对是一种特别常见的食材,很多朋友都特别喜欢吃,在咱们平常的时候茄子的做法也特别多,今天就来跟大家分享一道非常家常.非常美味的家常小炒茄子.这道家常小炒茄子的做法是特别简单的,做出来之后不仅看起来 ...
-
大厨教你“肉末豆腐”的做法,滑嫩爽口又下饭,吃起来比肉还香
大厨教你“肉末豆腐”的做法,滑嫩爽口又下饭,吃起来比肉还香
-
大厨教你做香菇豆腐,咸香有味,香辣下饭,全家都爱吃
今天要用香菇搭配豆腐来跟大家分享一道特别好吃的美食,这道美食就是香菇豆腐.其实在咱们平常的时候,香菇和豆腐搭配起来做成的美食也有挺多的,而且做出来之后味道也非常不错.今天跟大家分享的这道香菇豆腐也不例 ...
-
粉条还是四川这个做法好吃,大厨教你做干捞粉条,鲜香入味又下饭
粉条还是四川这个做法好吃,大厨教你做干捞粉条,鲜香入味又下饭
-
大厨特色菜“鸭血烧鲶鱼”,鸭血滚烫鲶鱼鲜,色香味美下饭香
大厨特色菜“鸭血烧鲶鱼”,鸭血滚烫鲶鱼鲜,色香味美下饭香
-
白菜怎么做最好吃,大厨教你这样做辣白菜,清脆可口,香辣下饭
今天要用白菜跟大家分享一道特别好吃的美食,辣白菜.这道辣白菜与平常的辣白菜做法是不太一样的,这道辣白菜不需要腌制,只需要将各种调味料放到白菜条中,简简单单地一搅拌,然后就可以吃了,非常节省时间,做出来 ...
-
鸭胗,怎么做才好吃?大厨教你酒店版专业做法,清淡爽口,又下饭
鸭胗,怎么做才好吃?大厨教你酒店版专业做法,清淡爽口,又下饭