美食推荐：鸡蛋拌黄瓜，虾仁海鲜菇，三色炒虾仁的做法 / 开普饭

炒饭应该是能快速填饱肚子最普遍的食物了吧.最简单的,一个鸡蛋,一碗剩米饭,加点油,打个鸡蛋,倒进米饭,炒两下出锅,就能吃得津津有味.炒饭种类不说上千,应该也有500吧,不仅有咱们中国的扬州炒饭,酱油炒 ...

排骨烧鹌鹑蛋材料: 小排500g.香葱装饰用.鹌鹑蛋10个左右.盐.料酒.生抽.生姜.八角.冰糖.老抽: 做法 1.小排洗净,焯水,加生姜料酒去腥,变色捞出:我是自己煮的的鹌鹑蛋,一个一个剥的,大家 ...

干锅辣三鲜材料:虎虾虾仁500g.西芹200g.莲藕1段.辣豆酱1.5大勺.白酒1小勺.糖1小勺.白芝麻1小勺.香菜1小把.葱.姜.蒜做法 1.热锅凉油,爆香葱丝,姜丝和蒜片,放入虾仁翻炒,并加入 ...

肉末空心菜材料:空心菜梗.肉末.芽菜.小米椒.蒜.盐.鸡精.酱油.糖.料酒做法: 1.热锅倒油,四成热时,放入肉沫,并倒入少许料酒,中火将肉沫煸至水干.吐油. 2.加入少许酱油使肉沫上色,下入切细 ...

鸡丝茼蒿杆材料:茼蒿300克,鸡胸脯肉200克,红椒半个.蒜末,盐,鸡精,味精,生粉,蛋清做法: 1:茼蒿去根和叶子,洗干净切成长3厘米左右的段备用.红椒切丝备用. 2:鸡胸脯肉清洗干净,剔除筋膜 ...

青椒牛百叶材料:青椒.姜蒜.牛百叶: 做法 1.牛百叶焯水过凉水沥干: 2.坐锅热油,下姜蒜爆香,下青椒翻炒起泡: 3.加入牛百叶,放一点点老抽调色,一点点盐和生抽调味: 4.出锅淋香油,还可加点香 ...

吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐.能吃者得到一份暖胃的享受:会吃者找到一份心的平静.不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因 ...

飘香鱼片材料:草鱼.(香红油:葱姜各15克.秘制香料5克.干红椒45克.加纯净水用小火熬制1小时) 秘制香料:桂皮.八角.白蔻.香叶.草果.山柰各30克,加纯净水熬制1小时. 做法: 1.将大草鱼打 ...

蚝油豆腐材料:豆腐1块.青椒1个.红椒1个.油适量.盐适量.老抽适量.蚝油适量做法:1.准备好材料: 2.豆腐切成均匀小块: 3.青红椒洗净去蒂切成小粒: 4.坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛 ...

干煸蘑菇材料:白灵菇1个:青辣椒1/2个::红椒1/2个:葱段:姜片:蒜瓣:郫县豆瓣酱1饭勺:糖1饭勺:油适量:芝麻少许: 做法 1蘑菇洗净切片,青红椒切条:锅内放入少许油烧开,将蘑菇片放入转中小火 ...

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