侨乡的越南美食 ——惠州归侨小史之十 / 开普饭

夏天到了,吃什么都没胃口,凉拌菜,凉面,绿豆粥,苦瓜汤这些都很消暑,就是勾不起食欲啊,现在你可以试一下越南春卷,简单美味又解馋,颜值高可以秀手艺. 越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是 ...

下面跟随向学霸进军看2022广东惠州市高三七月第一次调研考(惠州高二下期末联考)详细内容.

芒果小圆子 1.糯米粉+木薯粉+清水揉合成团,搓成小圆子,水烧开下入小圆子至浮起,捞出浸入冰水中激冷备用:2.芒果切开,去皮取部分果肉切成粒,其余用搅拌机打成泥,加入适量冰水和蜂蜜拌匀放入冰箱冷藏,吃 ...

萝卜小泡菜 1.萝卜洗净去皮擦成丝:黄瓜洗净擦成丝:加盐拌匀,腌15分钟:2.萝卜腌软后攥干水分,加入其他调料拌匀:3.装入容器中,密封冷藏,一两天后待萝卜的苦辣味去除,酸甜味进入,可食用. 米 ...

爆炒小河虾材料:小河虾:葱.姜.蒜:花椒:八角:盐:料酒:陈醋.生抽:植物油做法: 1.新鲜的河虾清洗干净,沥干水份. 2.在河虾中撒入适量的盐,花椒粒,搅拌均匀,腌制十分钟. 3.锅内加油,大火 ...

爽口小鲜蘑菇食材:蘑菇.肉末.蒜.姜.胡椒粉.葱. 1.蘑菇切片,蒜斜切,肉末加生姜.葱.酱油.盐.糖和胡椒调味. 2.热锅温油下肉末炒变色,盛出备用,热锅热油下蘑菇和蒜炒变色加盐调味. 3.翻炒均 ...

凉拌小油菜食材:小油菜500克.盐2克.生抽2勺.蒜适量.花椒适量做法: 1.小油菜择洗干净: 2.锅中放水烧开,将小油菜焯至变色变软,放凉水中过凉: 3.锅中放适量油,油热放入花椒,炸出香味.将 ...

旗尾山图 1:"琴园" 英雄山"在鼓浪屿西南部.高程64.7米.旧称旗尾山.后解放厦门岛时牺牲解放军官兵安葬于此,故改今名".[1]山间曾辟为"百鸟 ...

书院是我国传统的教育组织形式,是中国古代学术研究与传承的重要场所.其起源于唐代,初兴于宋元,繁盛于明清,消亡于清末.在千余年的歷史进程中,书院为封建王朝输送了大量的人才,官方学术也多萌生于此,为古代文 ...

侨乡的越南美食 ——惠州归侨小史之十