学习几道美食，为自家餐桌添一道风景 / 开普饭

粉丝蒸丝瓜食材:丝瓜.粉丝.青红椒.大葱.大蒜.蒸鱼豉油.生抽.料酒.盐.食用油做法: 1.丝瓜一根把外皮削干净,然后破成几半,切成长条,放在盆中用清水.加入食盐2克浸泡几分钟,以免丝瓜在空气中氧 ...

辣炒藕丁食材:藕.豆豉.蒜.青椒红椒.干辣椒粉.生抽.酱油做法: 1.藕洗净切成一厘米左右的丁:青椒红椒切碎,蒜切末备用. 2.起锅烧油,油热后,放一半蒜末爆香,再放入藕丁翻炒均匀,加入辣椒粉.豆 ...

一.[红烧茄子鱼] 红烧茄子鱼是一种"创新菜",看起来像鱼,吃起来像"鱼"一样软糯,味道鲜美爽口,方法很简单.端午节家人吃饭再合适不过了. 1.茄子去皮,切成大 ...

黄秋葵炒番茄材料:黄秋葵6根.番茄1只: 做法:1.黄秋葵.番茄洗净切片: 2.锅内放入适量的食油,开中火: 3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,倒入黄秋葵翻炒: 4.参加适量的盐.黄酒继续炒: 5 ...

新年快乐泰汁牛肉是一道甜辣适中,清爽可口的冷菜,选用了中西餐相结合的方式制作,既可以单独食用,又可以做为沙拉内的配料使用,外焦里嫩,十分可口.再佐以泰式辣椒酱的甜辣口感,更是清脆爽口.制作程序 ...

冰糖炖肘子用料猪肘子(蹄膀) *1个 (1300g)生抽 *50g黄酒(料酒) *100g黄豆酱(海天) *70g甜面酱(全聚德) *50g 冰糖 *80g葱段 *70g大蒜(不去皮) *50g干 ...

导读:提到中医的最大优势及特点,很多朋友首先想的是辨证论治,并把其奉为中医的瑰宝.然而事实是这样的,现在很多人倍加推崇的辨证论治,并不是真正的辨证论治,而是一种畸形的中医发展模式,因为目前的辨证论治, ...

慈母手中线,游子身上衣. 临行密密缝,意恐迟迟归. 谁言寸草心,报得三春晖. 一首<游子吟>,是母爱的颂歌,也是这天下最真挚的情感. 今天菊子推荐12道美食为妈妈准备,祝天下母亲节日快乐, ...

肉末茄子材料:瘦猪肉.茄子.植物油.酱油.精盐.葱.姜.蒜做法: 1.将猪肉洗净,剁成碎末,葱姜蒜洗净切碎 2.茄子洗净,削去皮,切成1厘米见方的小丁 3.油放入锅内,烧热后投入葱姜炝锅 4.放入 ...

黄金虾做法: 1.将虾剪去须.脚,冲洗干净,辣椒切末备用: 2.在处理好的虾中加入盐.料酒.胡椒粉腌渍片刻: 3.加入蛋清拌匀,拍上生粉: 4.炒锅倒入适量油,烧至七成热: 5.放入腌渍好的鲜虾,炸 ...

导读:提到中医的最大优势及特点,很多朋友首先想的是辨证论治,并把其奉为中医的瑰宝.然而事实是这样的,现在很多人倍加推崇的辨证论治,并不是真正的辨证论治,而是一种畸形的中医发展模式,因为目前的辨证论治, ...

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