春节餐桌上最经典的几道美食，简单又好吃，端上桌喷香诱人都称赞！ / 开普饭

昨天是小年,是不是年味已经在踏来的路上了!年夜饭家宴似乎大家也都提上了日常,招牌菜您都想好了吗? 今天咱们分享几款新年必备硬菜,下饭下酒,而且作为宴客酒菜也是倍有面子! 一.红烧酱肘子 [食材]:肘子 ...

海量菜谱每日更新点击下图进入<菜谱全集> 跟着大厨一起学做菜~ 上期回顾今日菜谱 [酸菜开背虾] [酸菜扒肘子] 酸菜开背虾食材:虾.酸菜.蒜调料:生抽大厨同款推荐点击加入购物 ...

最近好长一段时间没有买肉吃了,肚子里面的馋虫又开始乱窜了.今天带着我家的小宝宝去超市逛逛,卖猪肉的售货员在吆喝说排骨降价了,29.9一斤.由于最近体重一直在增长,所以媳妇控制我的饮食,求了媳妇半天,她 ...

挖掘民间风味菜肴,精心烹制民间百味,传承匠人精神,使用普通食材烹制出味道可口的菜和推出朴实的菜品,满足大众消费需求.下面供大家参考的这组菜品当中,有特色旺店菜,也有风味家常菜:有豪气江湖菜,也有小炒小 ...

川式麻油鸡材料:鸡腿3个.青椒1个.红椒1个.色拉油适量.香油30毫升.盐适量.酱油30毫升.白糖3克.料酒15毫升.鸡精适量. 做法: 1.鸡腿洗净,在上面划一刀要深入骨,然后沿着切面把鸡腿骨去掉 ...

芦笋炒虾球材料:芦笋1把.虾仁8只.蒜2瓣.蚝油1大匙.植物油2大匙 1.虾仁去黑线,一分为二,芦笋去表皮洗净后切小段,大蒜切片 2.锅内烧水,把虾仁过水焯一下捞出待用:开中火,炒锅倒植物油,放蒜片 ...

首先给点进来的朋友说声恭喜,因为我今天这篇分享,一个看似很普通的标题,隐藏的内容可是真的干货,只能让有缘的朋友拿走. 关于牛肉,我最近先后试制过5次,有家庭款的,有商业款的,之所以这么执着,原因是在我 ...

芹菜炒鸡蛋调料:葱花适量盐适量糖 1克鸡精 1克香油适量 1\芹菜切段后焯烫过凉备用.鸡蛋打散,胡萝卜洗净切菱形片.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用. 2\再加少许油爆香葱姜.放入胡萝卜片翻炒 ...

大家好,我是荷妈,美食百味,自己做的就是美味!简单食材,做美味家常菜,喜欢我记得关注哦!今天分享一道春节餐桌上的清淡菜:蛤蜊酿,营养鲜香,味美多汁,老少皆宜! 今天腊月二十四,南方的小年夜,要送灶神, ...

餐饮业.集体食堂如何预防冷食类食品引起的食源性疾病食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性.中毒性等疾病,包括常见的食物中毒.世界卫生组织估计,全世界每年约发生6亿例食源性疾病,不仅给公众身 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

美味叉烧食材:猪肉.料酒.蚝油.酱油.姜.叉烧酱做法: 1.1斤猪肉切开三片尽量薄些,加适量料酒腌半小时后加入叉烧酱3勺蚝油一勺.少许姜茸和酱油用手把肉和酱料抓均匀,让每块肉都沾满酱料盖好放冰箱冷 ...

春节餐桌上最经典的几道美食，简单又好吃，端上桌喷香诱人都称赞！