私房菜谱：蚝油蘑菇，白菜鸡蛋汤，美味的鸡胗肉 / 开普饭

土豆炒鸡蛋土豆炒鸡蛋土豆是生活里常见的食材,平时喜欢吃酸辣土豆丝,也会做土豆饼.日常生活中吃饭是必须看着菜来的哈,平时去超市,反反复复也就是那么几个菜,久而久之就吃不下饭了,所以,作为家庭主妇的我 ...

蚝油青椒炒鸭丝用料剩烤鸭肉.青椒.麻椒.生抽.酱油.蚝油做法鸭架拆肉切成丝青椒选麻椒,肉薄些的不喜过辣的剔除筋顺长的方向切成青椒丝炒勺放底油,放入鸭肉丝略煸炒加入青椒丝翻炒加入适量 ...

蚝油焖鸡做法主料:鸡边腿两只.土豆块200克.水发香菇15朵. 配料:蚝油30克.老抽20克.葱段20克.姜片20克.蒜瓣20克.料酒10克.干辣椒5克.八角3克.精盐2克.老抽2克.小苏打1克. ...

很家常的一道素菜,但是让人百吃不厌,白菜爽脆,蘑菇鲜香,来一碗米饭吧!吃再多也不怕发胖. 作者: 玺儿09 15分钟家常味初级其他炒其他用料平菇相克宜搭 200克大白菜 5片香菇 3 ...

素炒茭白丝用料: 茭白2根,青椒1个,盐一小勺,料酒1勺,虾皮适量,清水少许素炒茭白丝的做法: 茭白是快递小姐姐给我的,青椒是我妈家顺来的.切丝或者片,那我是随你们的. 老规矩,热锅.倒油.等油热 ...

[9种营养又养生的鸡蛋汤]喜欢鸡蛋汤朋友的福音,老人小孩都爱喝,让我们学会了,一起滋润生活吧! 天天美食分享,转发➕关注哦

麻酱拌馄饨材料:猪棒骨2根.鸡架1副.冻馄饨.面条.白酒.盐.葱姜.虾.火腿.油菜做法: 1.猪骨和鸡架清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,用清水冲洗干净: 2.猪骨和鸡架放入炖锅中,加 ...

蘑菇鸡丁材料:鸡脯肉.香菇.平菇.圆蘑菇.葱.盐.糖.料酒.生抽.鲜贝露做法: 1.蘑菇洗净后捏干水份,切成丁,备用. 2.鸡肉切成丁,用少许盐.料酒生抽拌匀腌制15分钟. 3.先炒鸡丁,鸡丁出香 ...

凉拌空心菜材料:空心菜500克.香油5克,醋10克,辣椒油1勺,蚝油5克,生抽5克,调味鲜2克,小米椒10克,蒜苔10克. 做法 1.清洗空心菜: 2.备蒜瓣,米椒: 3.蒜瓣切碎,米椒切丝: 4. ...

土豆焖鸡材料:土豆,大鸡腿,花椒,干辣椒 ,蒜, 姜, 料酒, 青椒,豆瓣酱,白胡椒粉做法 1.鸡腿切好, 把血水洗掉,放豆瓣,料酒,酱油腌制.切好土豆,姜蒜葱,切好备用. 2.油热下干辣椒 ,姜 ...

一:黄瓜鸡蛋汤 1.黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中 2.将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用 3.锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片 4.水再次开后,倒入打散的鸡蛋 5.最后放几片胡萝卜片点缀,放 ...

私房菜谱：蚝油蘑菇，白菜鸡蛋汤，美味的鸡胗肉