70岁的老师傅，把六款手写卤水香料配方大公开，喜欢的请收藏 / 开普饭

老师傅分享白卤水卤羊肉香料精确配方,喜欢的请收藏! 八角14克,花椒14克,白芷12克,小茴香12克,香叶10克,香砂6克,白豆蔻6克,桂皮5克,肉豆蔻3.6克,草果3克,良姜2.5克,草豆蔻2.4克

卤羊蹄: 草果.白芷.白扣,桂皮.香叶.小茴香.花椒.大料.白胡椒各10克. 东古一品鲜50克,辣椒段20,味精25克,老抽造量调色, 精盐,适量.糖20克,蚝油80克,葱姜各20克. 备注: ①火碱 ...

对男人的身体健康上,都是需要有着问题注意,男人爱喝酒.抽烟,那这两种对男性的身体健康,有着很大的危害,但如果自己制作一些补肾药酒岂不是美哉.那么哪种补肾药酒好?补肾药酒的配方有哪些? 男人补肾药酒配方 ...

白云猪手糖蒜汁用途:此酱汁用腌制白云猪手,腌制时将猪手浸泡在其中充分入味儿. 制作配方:白醋750克,白砂糖300克,煮沸下入盐35克调味儿,最后放入青红辣椒碎50克即可. 麻辣兔头壳配方: 八角六 ...

老师傅用了一辈子手写经验美食配方无保留公开,送给有缘人[赶紧收藏起来吧]

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烟熏卤水味型咸鲜原料:A八角.桂皮各30克,花椒.白胡椒粒各20克,肉豆蔻.香茅草.小茴香.草果各15克,香菜籽.白芷.良姜.香叶各10克,干辣椒25克,公丁香8克,干荷叶(切丝)50克.B姜块 ...

卤羊蹄: 草果.白芷.白扣,桂皮.香叶.小茴香.花椒.大料.白胡椒各10克. 东古一品鲜50克,辣椒段20,味精25克,老抽造量调色, 精盐,适量.糖20克,蚝油80克,葱姜各20克. 备注: ①火碱 ...

一.秘制红油的制作: 调料: 郫县豆瓣酱 2000克. 糍粑辣椒 2000克 (糍粑辣椒做法下文有介绍) 花椒 1000克. 麻椒 800克酱料: 老干妈2瓶 ,甜面酱2斤 ,海鲜酱2瓶,(调 ...

当下的互联网这么发达,而且现在的智能手机也早已不是10年前. 也渐渐的搭建出一条移动端手机游戏产业链. 也就说游戏不再只依赖电脑了,而现在的智能手机就能做到. 那么说到智能手机,它就像人类的衣服一样, ...

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