二十四味龙虾香
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独家破解:实体店十三香龙虾秘制技术配方,龙虾粉制作秘方!
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灌汤龙虾、香熏黄牛肉、口水猪肝
灌汤龙虾 食材&配料: 龙虾1只.肥膘肉100克.鹅肝酱150克.吐司粒.高汤.盐.葱姜水.胡椒粉.生粉.花胶汁 做法: 把龙虾取肉和肥膘肉一起打成泥倒出来,加入葱姜水.盐.胡椒粉.生粉拌匀打 ...
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苏城蒜泥龙虾,蒜香浓郁肉质紧实,看看都流口水有食欲
小龙虾是夏日美食的C位出道选手,一己之力就撑起了夜宵界半壁江山,虽说眼下才四月,小龙虾就蠢蠢欲动挥起大钳子,重新出现在苏州人的碗里了, 苏州的龙虾店,有藏在小巷子里的,也有从外地过来的知名龙虾店,这家 ...
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香辣龙虾加工技术
香辣盱眙小龙虾 原料:盱眙小龙虾1250克. 调料:香辣酱30克,特制红油150克,盐10克,味精20克,鸡精25克,灯笼辣椒30,番茄沙司35克,油2千克,水200克,香辣小料50克,京葱片15克, ...
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过年吃点好的!龙虾这样煮,吃起来更鲜、更香、更滑!
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周松芳:陈寅恪的波士顿醉香楼龙虾及其他
陈寅恪 小引 1923年,赵元任欲辞去哈佛大学哲学系教职归国,系主任提出须找一个哈佛毕业的人代替其职,便致函陈寅恪相邀.杨步伟在<杂记赵家>中说:"他回信才妙呢,他说对美国一无所 ...
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从日进千块到日赚万元 2000年前后,周师傅承包的一家厨房里开设了龙虾档,专门请了位师傅烧制十三香龙虾,生意非常火爆.有一次周师傅做夜宵直到凌晨2点,厨房的人都下班了,他各处检查后顺手拿了只小龙虾尝了 ...
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