带鱼炒饭、当归烧猪肚、红烧辣螺肉
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初秋,推荐12道秋季家常菜,消除秋燥,下班回家做饭不犯愁
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咖喱蛋炒饭 食材:米饭.鸡蛋.杂菜.胡萝卜.火腿.咖喱粉.盐 做法: 1.杂菜焯水控干备用,鸡蛋打散备用: 2.锅里烧油,炒鸡蛋,鸡蛋盛出来: 3.炒鸡蛋的油关小火,放入咖喱小火炒到咖喱和油混合: 4 ...
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豆腐烧鲈鱼,腊味炒饭,腐竹拌黄瓜这几道家常菜的做法
豆腐烧鲈鱼 材料:鲈鱼1条.豆腐1块.油适量.盐0.5茶匙.糖0.5茶匙.生抽1茶匙.老抽少许.淀粉1茶匙.香辣酱1.5茶匙.小红椒5克.姜15克.葱20克 做法 1.鲈鱼处理干净,锅烧热,放油,鲈鱼 ...
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干锅带鱼 材料:带鱼750克.干辣椒30克.姜蒜末.泡姜1个.花椒.豆鼓少许.郫县豆瓣少许.芝麻.料酒.少许老抽.味精.少许醋.小葱段. 做法: 1.买带鱼时处理干净,拿回家清洗干净,沥干水份待用.辣 ...
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青椒酿肉 食材 青椒.猪前腿肉 香菇.小葱 盐.料酒.生抽 糖.淀粉.蛋清 做法 1.新鲜猪后腿肉洗净,擦干水分,剔去筋膜: 2.将肉剁成细肉茸: 3.肉茸中加入蛋清.少量盐搅打均匀.上劲: 4.泡发 ...
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优选食谱:扬州炒饭、照烧鸡腿、叉烧肉炒饭、豆角焖面的做法
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