07.07菜谱 | 干煸麻辣牦牛肉、生炸藏香鸡、藜麦烩三鲜

(0)

相关推荐

  • 好牦牛肉好吃法儿

    我们了解了牦牛肉的营养价值 也知道怎么选牦牛肉了 今天来了解下牦牛不同部位的不同吃法. 牦牛前腿肉 最适合吃法:炖 最适合菜品:番茄土豆炖牦牛肉 主料:牦牛前腿肉500克,番茄500克,土豆(黄皮)5 ...

  • 葱油鸡

    食材:去骨鸡腿肉1个.米酒1大匙.八角1颗.花椒粒10颗 葱油酱:香油1匙.油1匙.青葱1支.盐1匙.胡椒粉少许.蒸鸡汤汁5大匙 1.将鸡腿肉抹匀米酒,放冰箱腌30分钟以上 2.取出腌好的鸡腿肉,旁边 ...

  • 百吃不厌的酒楼旺销菜

    南瓜粉蒸肉 这是一道川味红烧肉,用粉蒸的方式来制作. 原料: 猪三线五花肉500克.南瓜200克.外婆菜100克.花椒面10克.辣椒面10克.蒸肉米粉50克.糖色5克.豆腐乳20克.姜片.葱节.鸡精. ...

  • 美食推荐:酱焖八带蛸、百香果凤爪、咖喱牛肉干制作方法

    酱焖八带蛸 原料:八带蛸500克,A料(葱花20克,姜末10克,鲜花椒6克,麻椒1克),B料(美人椒.杭椒各30克). 调料:C料(味达美压锅酱26克,味达美味极鲜5克,火锅底料10克,花雕酒30克) ...

  • 鸡胸肉又出新吃法,大厨教你做干煸麻辣鸡丝,鲜香入味,营养解馋

    鸡胸肉又出新吃法,大厨教你做干煸麻辣鸡丝,鲜香入味,营养解馋

  • 美食精选:干煸麻辣鲈鱼,排骨焖饭,香辣手撕鸡,珍珠藕圆

    干煸麻辣鲈鱼 食材:鲈鱼1条.葱50克,姜40克,盐8克,生抽20克,白酒20克,料酒20克,大蒜1头,干辣椒15克,花椒1大勺 做法: 1.收拾好的鲈鱼切成小块,放入各20克的葱末姜丝拌匀. 2.再 ...

  • 干煸麻辣鸡丝

    传统的年夜饭餐桌上鸡.鸭.鱼.肉样样都不能少,而按照国人春节期间的饮食习惯排序,往往以鸡肉为首,再加之鸡与"吉"同音,吃鸡肉又赋予了大吉大利的美好寓意.久而久之,最终汇成了那句熟悉 ...

  • 干煸麻辣排骨做法

    干煸麻辣排骨做法 主料:排骨1500克. 卤煮配料:干辣椒50克.葱段50克.姜片30克.精盐30克.干青花椒20克.老抽10克.八角8克. 干煸配料:干辣椒节100克.大红袍花椒20克.姜片15克. ...

  • 干煸麻辣小鱼干的做法步骤图

    百度云用料小鱼干 适量油 适量葱 适量姜 适量蒜 适量油炸花生米 适量辣椒 适量盐 适量椒盐 适量花椒 适量八角 一粒干煸麻辣小鱼干的做法备好所需食材锅里放油,中小火将小鱼干炸至金黄,酥脆.炸好的小鱼 ...

  • 干煸麻辣鲈鱼

    材料:鲈鱼1条.葱50克,姜40克,盐8克,生抽20克,白酒20克,料酒20克,大蒜1头,干辣椒15克,花椒1大勺. 做法: 1.收拾好的鲈鱼切成小块,放入各20克的葱末姜丝拌匀. 2.再加入盐.生抽 ...

  • 今日菜谱 | 干煸奇香牛肉、干煸杏鲍菇

    今日菜谱 [干煸奇香牛肉] [干煸杏鲍菇] 干煸奇香牛肉 食材:牛肉.麻椒.辣椒.香叶.蒜.白糖.味精.香葱 节目大厨使用同款 具体步骤 1.牛肉加盐.味精.料酒.葱姜腌制5~8分钟备用. 2.牛肉改 ...

  • 美食推荐:虾仁蘑菇,干烧鲈鱼,红烧鱼尾,烧烩三鲜

    虾仁蘑菇 做法: 1 白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块 2 虾仁挑去虾线,用盐和料酒拌匀腌制 3 油热后用葱姜米炝锅,倒入白玉菇翻炒2分钟,加入虾仁炒至变色,倒入红椒和黄瓜,放入少许生抽,一小勺糖,再加 ...

  • 美食精选:蛋皮烧卖、烧烩三鲜、鸡肉菜饭、干锅带鱼

    蛋皮烧卖 材料:鸡蛋2个.盐.糖.干淀粉1/2小勺.清水1小勺.虾仁100g.肥猪肉20个.荸荠3个.鲜香菇1大朵.鸡精.胡椒粉.香油1小勺.生抽2小勺.芡汁 做法: 1.虾仁和肥肉一起剁成泥放进大碗 ...