干煸麻辣鸡丝 / 开普饭

暖粉看过来: 最近有很多暖粉跟暖暖留言说,电视节目和咱们公众号的菜谱不是同步更新.

这道菜鲜美辣口,鸡肉精嫩,花生米松脆,让人一看就想吃.色泽金黄,香味可口. 主料:鸡胸肉300克.花生米50克: 配料:葱50克:姜.蒜.辣椒面.食用油.玉米淀粉适量:花椒十几粒:干辣椒几个:(蛋清半 ...

我的想法:这个搭配真是绝了,少了哪个都差点意思!但材料可以替换的又很多,真是可精致可粗放,可惊艳可寻常. 家属的想法:我以为鸡肉的花样你已经做到头了---- 冬笋鸡丝原料: 鸡大腿(手枪腿)1只,大 ...

相信很多朋友都吃过牛肉干,猪肉脯之类的小零食,看电视追剧的不二选择,这些小零食好吃又解馋,每次吃都不过瘾,可是你们吃过鸡肉做的这类小零食吗?我想应该很多人没有吃过,今天我就给大家安排上,用鸡胸肉做一道 ...

三杯鸡这道菜相信大家都很了解了,可能你见过用鸡翅做的三杯鸡,用鸡腿肉做的三杯鸡,那么三杯鸡用鸡胸肉做可以吗?答案是当然可以的,鸡胸肉低脂清甜易熟,,搭配九层塔,还有口感独特的鸿喜菇,,只要10分钟~ ...

食材:鸡胸肉.豆角.葱花蒜末.干辣椒做法: 1.鸡胸肉切成丝,加入1勺胡椒粉.1勺料酒.1勺生抽.半勺老抽.1勺淀粉搅拌均匀备用 2.豆角切小段,锅里加盐煮开,放入豆角段煮断生,捞出用凉水过两遍,沥 ...

干香麻辣鸡丝如果你想吃点辣的开开胃不妨在家试着做做不过也不要吃太多辛辣的食物哦一起来看看制作方法及详细菜谱先来看看需要哪些用料干香麻辣鸡丝葱 2根姜 5瓣蒜 5片辣椒若干花椒 ...

干煸麻辣鲈鱼食材:鲈鱼1条.葱50克,姜40克,盐8克,生抽20克,白酒20克,料酒20克,大蒜1头,干辣椒15克,花椒1大勺做法: 1.收拾好的鲈鱼切成小块,放入各20克的葱末姜丝拌匀. 2.再 ...

干煸麻辣排骨做法主料:排骨1500克. 卤煮配料:干辣椒50克.葱段50克.姜片30克.精盐30克.干青花椒20克.老抽10克.八角8克. 干煸配料:干辣椒节100克.大红袍花椒20克.姜片15克. ...

百度云用料小鱼干适量油适量葱适量姜适量蒜适量油炸花生米适量辣椒适量盐适量椒盐适量花椒适量八角一粒干煸麻辣小鱼干的做法备好所需食材锅里放油,中小火将小鱼干炸至金黄,酥脆.炸好的小鱼 ...

材料:鲈鱼1条.葱50克,姜40克,盐8克,生抽20克,白酒20克,料酒20克,大蒜1头,干辣椒15克,花椒1大勺. 做法: 1.收拾好的鲈鱼切成小块,放入各20克的葱末姜丝拌匀. 2.再加入盐.生抽 ...

今日招牌菜 [ 干煸麻辣牦牛肉 ] -食材- 牛肉/芹菜/葱姜/桂皮/白芷/草果/大料/陈皮/花椒/干辣椒/ · 玛咖酒/酱油/醋/白糖/盐/ -具体步骤- 食材处理:顶着牛肉的纹路,切成3-4厘米的 ...

干锅手撕鸡备料:尖叫50克.花椒油5克.酱鸡1只.蒜10克.姜15克.葱10克.干辣椒10克.料酒10克.洋葱半个.白糖5克.胡椒粉3克.芹菜10克.豆瓣酱10克. 做法:把酱鸡用手撕成小块放在盘中 ...

干煸麻辣鸡丝