今日菜谱｜百花豆腐、虾仁豆腐 / 开普饭

[红烧羊肉] 主料:羊排500g 辅料:胡萝卜块适量,葱适量,姜适量,八角适量,盐适量,老抽适量,冰糖适量,桂皮适量,山楂片适量,党参适量做法: 1.羊排剁块.锅子烧热水,将羊排放入. 2.煮5 ...

鸡丁炒虾仁材料:鸡胸肉150g 虾仁100g,姜适量料酒适量青豆50g 盐适量蚝油适量胡椒粉适量生粉适量做法:1将鸡胸肉切丁.虾仁开背,去除虾线.姜切末. 2准备好虾仁,淋入适量料酒,加 ...

[鱼香豆腐] 材料: 豆腐(一块).豆瓣酱 .大蒜. 姜 .糖 .醋 .酱油. 盐 .油做法: 1.豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用. 2.蒜.姜切末,调一小碗鱼香 ...

西兰花虾仁豆腐汤超简单的西兰花虾仁豆腐汤.低脂低卡高蛋白的虾仁,配上豆腐和西兰花,鲜美好喝,营养健康,而且分分钟搞定! 用料: 西兰花80克,虾仁10个,豆腐100克,姜1片,料酒1勺,胡椒粉1勺, ...

上期回顾辣卤炒小龙虾/油爆小龙虾今日菜谱 [ 煎酿豆腐 ] [桑麻锅塌豆腐] 煎酿豆腐食材:肉馅.淀粉.姜.葱.鸡蛋.北豆腐调料:生抽.盐.蚝油具体步骤 1.猪肉馅加盐打上劲儿,加蛋清.葱姜 ...

今日菜谱 [咸蛋黄生菜包豆腐] [栗子酸萝卜黄焖鸭] 咸蛋黄生菜包豆腐食材:生菜.豆腐.姜.葱.咸蛋黄调料:糖.盐.白胡椒具体步骤 1.将豆腐.咸蛋黄碾碎,生菜择成片. 2.锅底放油,放葱姜蒜煸 ...

上期回顾今日菜谱 [爆虾仁茄子] [酱爆茄丁蒸饺] 爆虾仁茄子食材:虾仁. 蛋清.茄子.红芸豆调料:味精.糖.盐具体步骤 1.虾仁吸干水分放盐.蛋清搅打后淋薄芡过油滑熟,茄子切条放蛋清后入油锅 ...

上期回顾今日菜谱 [翡翠虾仁] [酱爆桃仁鸡丁] 翡翠虾仁食材:淀粉.虾仁.蛋清.胡萝卜.菠菜色素.马蹄.西红柿.葱姜调料:盐.味精.料酒.白糖.胡椒粉具体步骤 1.菠菜榨汁,滤出菜渣,将菠菜 ...

[清炒白菜苔] 用料白菜苔盐清水清炒白菜苔的做法菜苔洗好,热锅加油加少许水,水开后白菜苔入锅翻炒致熟,加少许盐,出锅 [青椒焖油豆腐] 用料油豆腐10个樟树椒几个蚝油1勺酱油1勺盐 ...

[大盘鸡] 材料: 鸡.土豆.洋葱.青椒.干红辣椒.花椒.八角.豆瓣酱.姜.蒜.酱油或老抽.盐.料酒.啤酒.味精. 做法: 1.鸡肉切块,土豆削皮滚刀块(别太小,不然煮一下就成土豆泥了),青椒切块,洋 ...

食材笋2个老鸭半只料酒2勺盐依个人口味十三香2克八角1个桂皮1块香叶2片姜3片大葱2段枸杞几粒做法 1.将老鸭切块. 2.大蒜去皮. 3.将老鸭焯水:冷水入锅,大火烧开,煮3分 ...

今日菜谱｜百花豆腐、虾仁豆腐