那些年，餐饮人踩过的“四大巨坑”！ / 开普饭

一年半的时间,6000家餐企挤入"牛杂"赛道,这个起源于路边摊的市井小吃要大火?大眼商机认为,始于爆品,终于供应链. 01PART -- 50元一碗的牛杂面也不挣钱? 要说这一两年 ...

关于中餐标准化的话题,行业内一直都争论不休.有人觉得中餐要发展扩张,就应该标准化,有人觉得标准化就是工业化,会丢掉中餐的根.今天,红餐网专栏作者张长全就这个问题带来了他的看法. 本文由红餐网(ID:h ...

# 编者语 # 提到在成都开店的感受,阿巫感慨地说:"成都很包容也很友好,住在我们店附近的.从开业就来光顾一直吃到现在的老顾客很多.从我们几个人,到我们的产品,客人都很喜欢.不仅有一些年纪大 ...

铺专家总结餐饮人营销必经的6个坑,你掉进了几个|转让公司平台为了卖产品,餐厅都做过营销.促销,打折,发宣传单,发过朋友圈,邀请顾客点赞,都算是营销的手段.所谓的营销无非就是让更多的顾客知道你的店,到 ...

饭店要想生意好,营销绝对少不了!大家好,我是莉莉,这是我的每天一篇原创文章之第660篇. 同样做外卖,为什么隔壁家一天能卖200单,而你却只卖了20单? 同样是做满减活动,订单也很多,但是为什么到最后 ...

售后保养维修是4s店利润的重要甚至主要来源,这时,你已经不能见到漂亮的售车妹妹,只有漫长枯燥的等待和冷酷无情的判决--您的车的零件要换换换!然后是一系列的安全风险评估和可怕的后果预测,当你被他们说服开 ...

说起买手机,很多小伙伴都会说:我玩手机也有20年了,光是换手机就换了十几个了,手机谁不会买?真的是这样吗?其实未必.很多人自以为对手机非常了解,但是却屡屡在犯一些低级的错误. 打开WiFi万能钥匙,查 ...

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那些年，餐饮人踩过的“四大巨坑”！