鲅鱼炖豆腐是哪里菜？怎么做？ / 开普饭

这道菜是姥爷生前爸爸常做的一道菜,因为姥爷吃素,所以爸爸经常换样做素菜.吃过这道菜就爱上了它,真的比肉好吃多了.我又稍稍改动了一下,加了葱蒜,因为吃素的人是不吃葱蒜的. 作者: 女主子 15分钟家常 ...

鲅鱼其肉质细腻.味道鲜美.营养丰富,含丰富蛋白质.维生素A.矿物质(主要是钙)等营养元素,有补气.平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,常见的做法有香煎鲅鱼.干烧鲅鱼.菠萝鱼夹.红烧鲅鱼.鲅鱼饺子.酱焖鲅鱼 ...

梅菜香干蒸腊肉材料:腊肉100g.梅菜100g.豆腐干100g.色拉油4克.生抽15克.糖3g.老抽5g.盐2g.香葱适量做法: 1. 提前泡好梅干菜并冲洗干净沥干水备用.腊肉切片,豆腐干切条状备 ...

这两天关于日照开海的新闻狂轰乱炸,那扑扑愣愣的海鲜让我心动不已,今晚回家放下车便直奔惠新地下商城. 我想先去探探情况,因为前几天过来看到海鲜摊位那一部分遮挡了起来,写着升级改造我怕没有卖的. 然而,还 ...

准备材料:老板鱼1条,内酯豆腐200克,盐.味精.醋.料酒.香菜末.胡椒粉.葱姜段.花椒油.花生油.清汤各适量开始制作: 1 老板鱼处理干净,改刀成块.内酯豆腐切成块. 2 起油锅烧热,下葱姜爆锅 ...

原创: 张利关注军旅警营公众号阅读更多军旅美文我和张海旺石加元一行三人,马不停蹄地从重庆万州,赶往四川的南充,去看望一九六八年入伍的四川籍老战友,这次是坐的小公交车,尽管我的前列腺有毛病,经常是 ...

前些天看了一则张文宏在华为公司讲话的新闻,里面说道:对于新冠病毒,目前没有药到病除的特效药,大多人(尤其年轻人)可以靠营养治疗康复,其中的关键是要摄入足够的蛋白质,张教授对轻症患者的日常饮食要求是&q ...

给小孙女做菜,换着花样. 时常吃的菜,按照小孙女喜欢吃的菜,每周变着花样,给她做不同的菜. 以前小孙女喜欢吃爷爷做的红烧肉. 爷爷每周,都给她做一次红烧肉. 承诺小孙女长大后,仍然给她做红烧肉吃. 爷 ...

黄骨鱼炖豆腐是秋季给孩子补钙的佳品之一!其营养丰富肉质滑美. 原创梅子的海鲜美食每天都在为买菜发愁,既要考虑孩子的营养又要考虑他们的口味,黄骨鱼肉质细腻,汤色鲜美,适合秋季煲汤的佳肴! 黄骨鱼炖 ...

鲅鱼炖豆腐是哪里菜？怎么做？