春食野菜香—荠菜糯米饼 / 开普饭

今年的冬季,天气冷得比较早,大部分蔬菜被冻伤,以至于今年的蔬菜价格大幅上涨.冬季菜市场最常见的蔬菜就是白菜,萝卜,土豆,青菜,菠菜等等,这些都是百姓家庭餐桌上的常客,在冬季这个蔬菜相对缺乏的季节,他们 ...

说起野菜相信不少中年人想到了自己的年少时期跟着自己的长辈去乡间采摘那一株株不可貌相的野菜却带着大自然特有的清甜稍加点佐料,就能让人吃的满足现在生活品质优越.物质丰富每天的吃食油且腻您不 ...

春季养生要多食绿芽,这样有助于生发阳气,如果有条件多吃点野菜也是非常不错的.为大家推荐一味春季不可错过的野菜"荠菜".荠菜生于田间.路旁及庭院湿润处,它对气温的要求比较低,是最早回 ...

春雷响,万物生长.往年菜市场新鲜的野菜已经上市了,今年恐怕是会晚些.不要紧,带上自己的小锄头挖起来!喜忧参半的香椿芽,花生碎伴侣马兰头,馄饨搭档荠菜,搭配不同.滋味各异.不过丫头今天倒是遇到挺糗的一件 ...

春来艾菜香文/袁国奇 2018年第013期三月的大地,若一床锦被,春风把各种不同名目的花草,绣在了被面上.当燕子从南方归来,原野已披上一层嫩绿. 此时节,让我惦念着的,并非花草.树木.山石,而是 ...

[总第013703期] <话菜香> 文/雷春翔今天中午,妻子做了一锅东北名"杀猪菜".一进屋,就被那浓郁的菜香所吸引,恨不得马上就想大快朵颐.可是当吃饭的时候,吃了几 ...

如今已是入秋时节,在这个时间段应该吃哪些时令菜呢? 今天暖暖来为大家介绍三种时令食材:韭苔.秋葵.鲈鱼. ☑秋葵 ☑鲈鱼 ☑韭苔韭苔生津开胃,对胃口不好的人有帮助:秋葵有缓解胃炎胃溃疡的特殊药效,对 ...

说起茴香( 这里讲的是新鲜茴香) ,大家记忆中应该就是茴香饺子,尤其是北方那边忒爱吃:其实茴香和猪肉的配搭,味道香到天了: 但是对于上班族和厨房小白们来说,饺子有点费事,那就直接茴香炒猪肉也是不错的, ...

那天买到法棍了, 超开心der- 还有虾和巴西里! 之前偶然看过这道菜, 一直很想做来着! 最近这个小帅锅出现的几率有点高呢, 法棍配上蒜油加煎虾, 就是嘎嘣脆+Q弹虾肉口感, 还有巴西里的清香! 赞 ...

春雷响,万物长.春天来了,荠菜.苦菜.蒲公英.马齿苋.面条菜.香椿芽等野菜陆续上市.顺应季候,不少人都喜欢去踏青挖点野菜,吃野尝鲜. 在山东,这些野菜除了蘸酱生吃或炒菜外,还有各种不同的吃法. 像小白 ...

春食野菜香—荠菜糯米饼