火腿玉米甜豆、柠檬脆皮炸鲜虾、麻辣苜蓿拌豆杆 / 开普饭

蓉和一罐香制作: 1.河虾仁8个开背去虾线,加葱姜水.盐.料酒腌制2分钟:海参条60克汆水备用. 2.锅入高汤800克.豌豆汤1200克(豌豆蒸熟后压成泥,再与高汤熬制而成),调入盐8克,将青笋条1 ...

材料:明虾半斤,葱适量,蒜头适量,姜片适量,蚝油适量,料酒适量,甜辣酱适量,生抽适量,清水适量烹饪步骤: 准备好食材处理虾:先用剪刀剪掉须再用牙签挑出黑线. 再轻轻用手抽出来全部弄好后再用清水 ...

原料: 青虾20个.葱姜丝5克.薄荷叶1个调料: [自制虾汁]150克苹果醋500克.白米醋800克.蜂蜜400克.白糖800克.盐5克.葱50克.姜50克.红干1克.香菜15克:放在一起熬开即可 ...

烟熏火腿甜豆汤食材&配料: 甜青豆1000克.烟肉150克.洋葱150克.火腿2片.淡奶油100毫升.鸡汤1000毫升.蒜20克.白葡萄酒200毫升.盐.白胡椒.香叶做法: 烟肉火腿切丁和 ...

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是"调脆皮炸糊",喜欢这道菜的朋友欢迎关 ...

调制"脆皮炸糊",谨记不要放水,这样调炸啥都脆,还不回软马上就要到春节了,不知道大家的年夜饭菜单都准备好了吗?在北方,年前家家户户都要把年夜饭的硬菜提前准备好,等到大年三十的时候 ...

中国人善于用食物缩短他乡与故乡的距离. 很多时候我们做一些小时候才能吃到的小零食不是说它有多好吃那是儿时的味道更是尘封的故乡 01 虾片那是我们小时候最神奇的零食,一直都不懂为什么塑料片一样 ...

学会这道"万能脆皮炸糊"配方,不管炸什么都脆,放凉还不回软马上就要到春节了,不知道大家的年夜饭菜单都准备好了吗?在北方,年前家家户户都要把年夜饭的硬菜提前准备好,等到大年三十的时 ...

今天给大家分享这道我们家吃年夜饭之前我给家人们准备的小零食"脆皮炸酸奶"没想到一上桌就瞬间被光盘了,成就感满满呀,炸酸奶也是一道有名的小吃,每次出去也总会时不时的买来吃,外脆里嫩, ...

火腿玉米甜豆、柠檬脆皮炸鲜虾、麻辣苜蓿拌豆杆