霜降过后喝白茶，掌握这9点，你就是煮白茶的高手 / 开普饭

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 深冬时分,寒风凛冽. 煮老白茶,是冬天大家都愿意做的一件事. 听伏案工作的姐姐说,她们平时如果要泡茶喝,实在是太麻烦 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 秋冬季,煮茶流行季. 但最近听到一个说法. 里面说,煮茶才能煮出好茶的精华. 对此给出的理由,很奇葩. " ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 茶桌上,新茶友和老茶鬼的差别,是很明显的. 前者更加的拘泥,小心翼翼,生怕出错. 而关于喝茶感受的描述,也更偏向于通 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 看了一眼手机,早晨八点钟. 透过厚实的窗帘,只能看到外头是灰蒙蒙的一片. 福州,终于算是正式入冬了. 前些日子大家还 ...

<1> 不积跬步无以至千里. 这句话,无论是在生活中,还是在学习中都适用. 若是想要掌握一项技能,学习一门手艺,并不是一天或者一个月就可以学成. 除非是天才. 那种天赋异禀,过目不忘,学习 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝茶,如今也成为了一种社交方式. 在办公室或是家里,通常都备有一套简单的茶具. 朋友之间来往时,原本不喝茶的也被带动 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 遇到一位茶友,很热情. 一直会分享平时在外边喝茶时的所见所闻. 这天,正在喝一款"心头肉",正深 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 蒹葭苍苍,白露为霜. 2014年的白露散茶是近几年村姑陈喝到的老白茶里,再经典不过的一款. 然而,有位北方的老茶友, ...

白茶,一种很值得收藏的茶叶种类,老白茶在长期的存放过程中,随着时间的发酵不断生成新的内含物,茶性也从凉性转为温和,而汤色则慢慢变红.香气慢慢具有了药香味,那么具有药香味的老白茶要怎么冲泡呢?下面我们就 ...

现在已经是霜降节气了. 霜降是阳气由收到藏的过渡,此时,地面上的阳热之气,几乎完全下沉到地下. 相反,地面上的阴寒之气却越来越重. 所以霜降到立冬的这15天,往往是一年中气温下降最快的时段. 老话讲& ...

霜降过后,天气一天比一天寒冷,慢慢步入到寒冷的冬天.此时,天气越发干燥,人也容易上火,总是感觉喉咙干痒不舒服. By 豆果美食达人姜叔的日食记每当这个时候总是少不了各种汤水的陪伴,补充我们身体所需 ...

哲眼看中医今天现在已经过了霜降节气了. 霜降是阳气由收到藏的过渡,此时,地面上的阳热之气,几乎完全下沉到地下. 相反,地面上的阴寒之气却越来越重. 所以霜降到立冬的这15天,往往是一年中气温下降最 ...

霜降节气过后,早晚的大温差显露无疑,清晨和夜晚几乎所有人都披上了外套.对于很多人来说,即将又要过上"冻手冻脚"的日子.不知道大家发现没有,有的人就算大冷天穿的衣服很少,也不见得会打 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝茶这件事,一旦陷入偏执,就会走进怪圈. 之前,接触过一位北方的茶友,他对新白茶"意见"很大. ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 一个很有趣的现象是,现在茶圈内的人越来越怀旧. 总是抱着老一代的思想观念,在现如今显得格格不入. 其中,最令人百思不 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 醒茶,对于爱喝熟普的茶友,肯定不陌生. 在冲泡之前,让茶叶与空气或水充分的接触后,后续能够更好地释放出滋味. 某天, ...

<1> 有些人的人生,是没有要求的. 比如,薄姬. 薄姬是刘邦的侍妾,在历史压根儿没什么存在感.年轻轻就跟着儿子代王刘恒,远离政治中心,分封到了偏僻的山西. 刘老三死后,吕后当权,薄姬和刘 ...

霜降过后喝白茶，掌握这9点，你就是煮白茶的高手