我国“最硬”的4道下酒菜，要是只能选一道，你会选哪个 / 开普饭

冬天到了,天气逐渐转凉,昼夜温差大,很多人会喝点白酒暖暖身子,有了酒自然就要准备下酒菜,对于新手来说,至少要有肉菜才行,但对于"老酒鬼"来说,下酒菜都是浮云,一把花生米,一碟瓜子, ...

红烧凤爪用料: 凤爪 500克.生姜少许.料酒适量.冰糖适量.清水适量.老抽少许.香料适量: 做法 1.香料组合:香叶,八角,桂皮,花椒.凤爪清水浸泡后洗净,剪掉指甲哦. 2.锅内放入适 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

菊花脆肠材料:猪生肠.青笋条.泡椒末.泡姜粒.泡菜粒.蒜米和子弹头泡椒.盐.姜葱汁.花雕酒.味精.泡椒油和香油做法: 1.把猪生肠治净,先切成6厘米长的段,再切成一端相连的"蜈蚣花刀&q ...

辣椒炒猪肝材料:猪肝200g.辣椒3个.姜适量.蒜适量.橄榄油适量.酱油适量.鸡精适量.淀粉适量.盐适量.花椒少量.干辣椒2个: 做法 1.现将猪肝在水中浸泡十分钟左右,洗净猪肝! 2.然后将猪 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

一.[五香黄豆] 主料:黄豆500g 辅料:八角适量,盐适量,干辣椒适量,大料适量,香叶适量,生抽适量做法: 1.大料入纱布包好 2.准备干辣椒.香叶.八角 3.冼净入砂锅 4.加适量水烧开 5.加 ...

自己动手,丰衣足食!不仅吃的健康而且做的菜也符合自己的口味,虽然辛苦点,但是能得到家人朋友的支持,一切都是值得的! 酸辣拌鸡胗食材:鸡胗10个(200克)酸豆角200克新鲜红椒1颗姜蓉5克蒜蓉5克大 ...

豆角烧茄子食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油适量,水少许做法 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用:豆角洗净摘掉老筋切 ...

白灼菜心食材:菜心 10颗.生抽 2勺.盐 1勺.油 2勺.蒜 4瓣.香油 1勺做法 1.新鲜菜心洗净加盐加油入热水焯熟,焯好的菜心摆入盘子中. 2.撒上蒜末,淋入两勺生抽,1匙香油. 3.锅中加 ...

我国“最硬”的4道下酒菜，要是只能选一道，你会选哪个