隔夜菜到底能不能吃？这6种最好扔掉 / 开普饭

"隔夜"两个字似乎自带某种debuff,好像只要是隔夜的,就会产生"毒素",就会致癌. 但打开冰箱,看到昨天的那一碟剩菜,你又开始犹豫了:扔了吧,怪可惜的.不扔 ...

冰箱的发明极大的方便了人们的生活,延长了食物的保持期限,生活中不可避免的总会有剩菜剩饭的情况出现,为了避免浪费,人们会暂时将剩菜存放在冰箱中,等到想吃的时候,只需要拿出来加热一下即可继续食用. 近年来 ...

快乐总和宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴,我是<养生沈医师>,会经常分享一些健康小知识,与大家在健康路上同行. 每年一到 ...

勤俭节约是中华民族的传统美德,历来为人们所提倡. "民以食为天"每个人的一日三餐都离不开任何食物的提供,但是最重要的"要食以安为先",尤其是对一些长辈来说,勤俭 ...

如今人们工作及生活节奏越来越快,对饮食也要求便捷,不少人图方便,一周只开一次火,所以一次制成可供数日的食物全都存放在冰箱中. 其实,这是一个非常不好的习惯,食物贮存时间过长带来问题多多.一是食材中所含 ...

三种"隔夜菜",尤其是第二种,吃不完就赶紧扔掉,别心疼舍不得隔夜菜我们都知道是放了一晚上的菜品,其实还指放置时间超过8个小时的菜也属于隔夜菜,那么究竟哪些隔夜菜不建议食用了呢,跟 ...

什么是隔夜菜对于隔夜菜,大家往往会有这样的误区,以为放置了一晚上的饭菜称之为隔夜菜,其实不然,只要烹饪之后放置超过8小时的,统称为隔夜菜. 隔夜菜致癌吗说隔夜菜致癌,其实根本说的是亚硝酸盐亚硝酸 ...

现在很多人开始注重养生了,就拿隔夜饭来说吧,很多人知道隔夜饭对身体不好后,就尽量不将饭菜隔夜了,或者是隔夜的饭菜也再也不吃了.但是对于,很多人来说,隔夜饭还是感觉弃之可惜,隔夜了又不想吃,你是感觉很头 ...

当下全民都在倡行"光盘行动" "吃多少做多少"固然最好但在生活中,剩菜剩饭是不可避免的没吃完的剩菜剩饭终会沦为隔夜菜那些流传于耳边的隔夜菜传言: 那隔夜菜 ...

微信推送改版了,我不想错过你点[在看]后,才能看到我

食品实验室服务宁波食检院在食堂做了30道菜一道道检测,用450个数据告诉你答案.说起隔夜菜能不能吃,争论有很多,很多人都认为隔夜菜放久了会有亚硝酸盐,会滋生细菌,吃了有害. 但也有不少人,特别是老一 ...

隔夜菜就是放置了一夜的菜,由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除. 据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜 ...

俗话说早上要吃饱,中午要吃好,晚上要吃少,但现在大部分人却完全的颠倒了. 早晨大家的时间比较匆忙,根本就没有时间好好的吃饭: 中午要不在外面应付着吃,要不就是自己带饭去公司吃,但时间匆忙大多是前一天晚 ...

展开

20-12-18 08:11光明网社会光明网社会快传号 | 20-12-18 08:11 最近,网上一则关于 "女子长期食用隔夜菜查出结肠癌"的新闻让"隔夜菜&quo ...

隔夜菜到底能不能吃？这6种最好扔掉