隔夜菜到底能不能吃？一次给你说清楚！ / 开普饭

社会在发展,主要是人们的生活观念也发生了很大的变化,从以前的吃饱,到现在的吃好,各种各样的食物都走上了人们的餐桌.可是人们心中都存一个疑问,虽然营养增加了,但是各种各样疾病也出现了,这到底是什么原因? ...

晚饭做多了,是该倒掉还是明天再吃?有的人认为节约是传统美德,也有人认为隔夜菜会致癌.隔夜菜究竟能不能吃,是人们一直争论的问题. 网上有这样一种说法:绿叶蔬菜中含有较多的硝酸盐,如果放置时间过长,会被细 ...

快乐总和宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴,我是<养生沈医师>,会经常分享一些健康小知识,与大家在健康路上同行. 每年一到 ...

炎炎夏日,很多人喜欢当"吃瓜群众",捧着西瓜大朵快颐,让人酣畅淋漓,而且还可以消暑.每年的这个时候,总是有人把旧闻当新闻翻出来炒,什么"隔夜西瓜细菌以亿计,放倒一家三口& ...

这段时间全国各地区都在陆续复工,有些单位没有食堂.又不敢点外卖,上班族纷纷选择自己带饭. 早起做菜不现实,很多人都是前一晚做好,第二天带到公司去. 网上很多新闻说隔夜菜致癌,不能吃,这是真的吗? 就算 ...

当下全民都在倡行"光盘行动" "吃多少做多少"固然最好但在生活中,剩菜剩饭是不可避免的没吃完的剩菜剩饭终会沦为隔夜菜那些流传于耳边的隔夜菜传言: 那隔夜菜 ...

什么是隔夜菜对于隔夜菜,大家往往会有这样的误区,以为放置了一晚上的饭菜称之为隔夜菜,其实不然,只要烹饪之后放置超过8小时的,统称为隔夜菜. 隔夜菜致癌吗说隔夜菜致癌,其实根本说的是亚硝酸盐亚硝酸 ...

现在很多人开始注重养生了,就拿隔夜饭来说吧,很多人知道隔夜饭对身体不好后,就尽量不将饭菜隔夜了,或者是隔夜的饭菜也再也不吃了.但是对于,很多人来说,隔夜饭还是感觉弃之可惜,隔夜了又不想吃,你是感觉很头 ...

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食品实验室服务宁波食检院在食堂做了30道菜一道道检测,用450个数据告诉你答案.说起隔夜菜能不能吃,争论有很多,很多人都认为隔夜菜放久了会有亚硝酸盐,会滋生细菌,吃了有害. 但也有不少人,特别是老一 ...

隔夜菜就是放置了一夜的菜,由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除. 据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜 ...

俗话说早上要吃饱,中午要吃好,晚上要吃少,但现在大部分人却完全的颠倒了. 早晨大家的时间比较匆忙,根本就没有时间好好的吃饭: 中午要不在外面应付着吃,要不就是自己带饭去公司吃,但时间匆忙大多是前一天晚 ...

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中国人有勤俭节约的美德,如果家里有剩饭剩菜,一般都不会倒掉,留到第二天再食用. 然而从健康角度出发,这样吃对身体有没有坏处?是不是所有食物都可以隔夜吃呢? 菜可以隔夜吃吗? 绿叶蔬菜:4小时内吃完然 ...

隔夜菜到底能不能吃？一次给你说清楚！