云南十大名菜 / 开普饭

前言: 俗话说得好:民以食为天.食以安为先,众所周知:我国上下五千年的历史,造就了极其丰富的饮食文化,不同地域的的饮食习惯,造就了不同的菜系. 中国饮食文化历史悠久, 其中我国菜系分成八大菜系:分别是 ...

每年的7.8月份一进入雨季,云南各大山头上带着泥土芬芳的野生菌便开始野蛮生长,这也是云南人最开心的时候,因为等了一年终于可以吃到新鲜的菌子了!也是这个时候,关于云南人吃菌子中毒的热搜,可能会迟到,但绝 ...

雨水到菌子笑云南又迎来一年一度的吃菌"狂欢季" 你的嘴巴准备好尝鲜了吗? 在云南有很多地方售卖菌子,比如昆明石林野生菌交易市场,这里有着云南人餐桌上形形色色的野生菌. 一到市场 ...

每天推荐美味的菜系,让大家学习做菜享受美味,点击上方蓝色文字关注我们. 陕西菜包括陕西.甘肃.宁夏.青海.新疆等地方风味,是大西北风味的简称,而以陕西菜.甘肃菜具有代表性.在春秋战国时代,陕西为秦国治 ...

十大客家菜 10.麒麟脱胎"麒麟"是指乳狗,"胎"是指猪肚.猪肚里挤满了一只乳狗.吃的时候切开猪肚, "麒麟"就"脱胎" ...

中华饮食文化源远流长,历史悠久,各地都形成了各自的经典美食与烹饪文化:而能够被选入国家宴会的,必然是其中最顶尖.最动人的美食,今天,让我们一起去了解一下中国国宴中的十大名菜! 一.北京烤鸭提起北京烤 ...

宁波的美食在国内一直都是很受欢迎的,这里的菜式被称为甬帮菜,以海鲜类为主,烹调方式则主要是清蒸或者红烧.今天就来为大家列出宁波老十大名菜,并做出详细介绍,感兴趣的小伙伴快来看看吧. 1.雪菜大黄鱼详 ...

新疆是个美丽的地方,这里有成群的牛羊.美丽的姑娘.还有令人垂涎三尺的各种美食.盘点新疆美食地图,新疆十大名菜.十大小吃.十大特产.十大干果.十大美食排行榜. 新疆十大名菜:烤羊肉串.大盘鸡.烤全羊.架 ...

.云南,是一个让你不论走过了多少地方,看遍了多少风景,心底里依旧惦念的地方,云南的风景,云南的风情,都是让人留恋的,这里不光有碧色天空,还有大片的绿林,有雪山,有温泉,有一片片花海,有一块块美玉,在这 ...

云南,是一个让你不论走过了多少地方,看遍了多少风景,心底里依旧惦念的地方,云南的风景,云南的风情,都是让人留恋的,这里不光有碧色天空,还有大片的绿林,有雪山,有温泉,有一片片花海,有一块块美玉,在这里 ...

①葫芦鸡:葫芦鸡,是西安的传统名菜.其选料是西安城南三爻村的"倭倭鸡",这种鸡饲养一年,净重1000克左右,肉质鲜嫩.制作时经过清煮.笼蒸.油炸三道工序,成品以皮酥肉嫩.香烂味醇而 ...

云南十大名菜