干煎三文鱼 / 开普饭

炸鱼块好久不见,今天中午的炸鱼外酥里嫩,特别香! 小时候每逢过年时才能吃到爸爸做的炸鱼,现在随时都可以吃.炸鱼一般用草鱼或鲢鱼,这两种鱼价格不贵,一条又大,一次又吃不完,一般就炸着吃.一次吃不完,分袋 ...

<鱼香鱼块> 今天做一道--鱼香鱼块一直都有一个疑惑:鱼香肉丝为啥没有鱼后来朋友正儿八经解释了一顿原来是菜味,靠着一系列比例调的酱汁煮出来的美食是带着"鱼肉"的 ...

炸鱼时,大厨教你这样调面糊,炸好的鱼外酥里嫩更美味,太解馋了今天是祖奶奶的95大寿,亲朋好友都会来给祖奶奶祝寿,由于祖奶奶一直和我奶奶住在一起,所以每年准备饭菜招呼客人都是我们家的事情,今年也不例外 ...

豆芽萝卜煲排骨 1.排骨绰掉血水. 2.捞出凉水冲洗后沥干水,锅中放少油炒香. 3.萝卜切大块儿,和排骨一起放入沸水砂锅中.小火煲1个半小时. 4.加入豆芽大火煮3分钟.放入盐,葱花儿! 软煎三文 ...

白兰地煎三文鱼 1.三文鱼洗净,用白兰地2大勺.盐1勺.橄榄油半勺抓均,腌15分钟. 2.橄榄油热后,放入三文鱼,鱼皮朝下,盖锅盖,小火煎8分钟即可. 百叶结红焖羊肉 1.羊肉洗净,控干水. ...

冻豆腐红烧肉做法: 1.锅中放油,白糖放入锅中小火翻炒到白糖成焦糖色 2.五花肉泡去血水,切成块的放入锅中,快速翻炒使肉块表面蘸匀糖,炒到肉块油脂析出,倒出浮油 3.锅中放入清水,料酒,盐,大火烧开 ...

文蛤丝瓜 1.锅中做开水放入洗净的文蛤加绍酒.盐煮熟捞出:2.丝瓜去皮切大厚片,大蒜切蒜茸,红辣椒切丝:3.文蛤晾凉后,把文蛤肉从壳中取出:4.锅中做油煸香蒜茸,放入盐.胡椒粉.鸡精,将文蛤肉放入,关 ...

儿童营养粥用料:稻花香米50g:黑米10g:绿豆10g:薏仁米10g:荞麦10g:红小豆10g:瓜子仁适量:冰糖适量: 儿童营养粥(太子粥)健康营养就是喜欢它的做法: 这是所用的原料哦稻花香米黑米绿 ...

香煎三文鱼配柠檬油醋汁食材&配料: 三文鱼1块.手指萝卜1根.黄节瓜片.小金瓜2瓣.芦笋头2个.油醋汁做法: 配菜焯水加入底味捞出沥水三文鱼加入盐.黑胡椒粉腌制后用黄油迷迭香煎至轻熟配 ...

芹菜炒蘑菇材料:蘑菇.芹菜.黑木耳.胡萝卜.葵花子油.盐做法: 1.蘑菇切片,芹菜去叶,洗净切段.黑木耳提前泡发.胡萝卜切薄片. 2.锅烧热,加适量油,下胡萝卜片翻炒20秒,再下芹菜和黑木耳炒匀. ...

水手新美食 200篇原创内容公众号豉油皇干煎清远鸡主材:清远鸡半只·鲜冬菇200克·干葱100克·蒜子100克·香菜100克调料:黄油40克·糖适量·豉油适量制作步骤 1. 清远鸡洗净,去 ...

干煎三文鱼