小时候吃的窝头是软软糯糯的，长大之后才知道好吃的秘密 / 开普饭

漂泊在外好多年,各种美食.小吃都品尝过不少,但时间一长,大多记忆也就没那么深了,唯一让我至今记忆犹新.欲罢不能的美食,还是娘做的油炸黄米糕.这些年,无论我走到哪里,想起我的家乡,想起我的母亲,油炸黄米 ...

生在北方长在北方,家里打小就有年前蒸年糕和做油炸糕的习惯.以前家里不管是蒸年糕还是做油炸糕,都是用黄米面,近几年,蒸年糕时偶尔会换成糯米面,但依旧是以黄米面为主,可能是因为黄米面是北方的特产的原因吧! ...

吧啦原创文学,陪你走过每一个有梦的日子编者按: 年糕,吃在嘴里,暖在心里,这是父母的爱.可是如今年糕依旧,而当年的味道又在哪里? - - 编辑离殇一进腊月门,爸妈就开始准备各种过年的美食了.像猪 ...

对于小鸡肉,大家都吃过,小鸡肉的做法也是不一样的,有三黄鸡,小鸡炖蘑菇,还有各种鸡肉的做法,今天小编教一下鸡肉具体是怎么做的,这样做才好吃. 准备材料:鸡,土豆,胡萝卜,花生油,酱油,葱姜蒜,八角,白 ...

#春日茶话会#我的小学和初中,都是在村办学校念的,那时候学校没有食堂,学生都是在家吃早饭.我家离学校远,小时候又贪睡,每次都是母亲千呼万唤,看时候不早了,才着急慌忙的爬起来,胡乱的洗把脸梳下头,又生怕 ...

点我学营养餐面包.饼干.甜点.蛋糕.烤箱菜,用一双手,赋予美食另一种意义: 公众号家人非常喜欢吃这些软糯精致的小点心,于是萌生了自己制作的想法,糯米粉做成的小吃做法简单,喜欢的朋友们都可以试试~ ...

红糖糯米饭 -材料- 糯米1碗.葡萄干30克大枣20克.红糖30克 -做法- 1. 糯米提前泡一晚上(不泡的话蒸的时间会长一些): 2. 红枣去核,铺在碗底在撒上葡萄干: 3. 盖上一层糯 ...

元宵节是中国非常重要的传统节日,每年这一天,家家户户都煮上热气腾腾的汤圆,寓意着团团圆圆.汤圆有甜的芝麻.花生.豆沙等馅的,也有咸的肉馅的,但大都是煮着吃的.今天分享一下汤圆不一样的吃法,不用水不用油 ...

200g红豆提前浸泡一夜,加水煮熟,煮熟后把多余的水盛出来,加入葡萄干白糖搅拌均匀,再分次少量加入面粉搅拌成颗粒状,小火炒2分钟,把面粉炒熟,倒入模具中压结实,切成小块即可 200g红豆提前浸泡一夜, ...

小时候吃的窝头是软软糯糯的，长大之后才知道好吃的秘密