家常马鲛鱼 / 开普饭

鸡杂是我们平时很常见的一种食材,相信不少朋友们都喜欢吃鸡杂,尤其是重庆那边的小伙伴,重庆美食中,鸡杂享有很重要的地位.随便来一碟鸡杂,都能吃两碗饭.下面跟大家介绍五款简单的鸡杂家常做法,快来看看吧. ...

朋友送来一条鱼,左右打量一下,看起来有点像鲅鱼,但是青岛本地的鲅鱼又没有这么宽.胖,好吧这是一条来自外地的鲅鱼.鲅鱼又叫马鲛鱼,它刺少肉多,口感紧实软糯,人人爱吃.青岛本地产的鲅鱼,有着豹纹一样的青蓝 ...

焗鱼的用料偏口鱼 500克姜 30克葱 30克蒜丝 30克黄酒 1大汤匙盐 5克黑胡椒少量啤酒 100克焗鱼的做法步骤1 准备材料. 步骤2 鱼洗干净,每一面划三刀,均匀的涂上盐, ...

前段时间去潮汕出差,吃了当地的牛肉丸,一口咬下去满口肉香和酥软而富有弹性的口感让人回味无穷,但是更让我惊喜的是鱼丸汤,问过了当地人才知道这是马鲛鱼丸. 听当地人说,吃马鲛鱼,他们更喜欢将其打鱼丸或煲鱼 ...

第二届"风土人情"杯部分参赛作品展示:山西省作家常长平<激情一行五龙洞 > 原创上党风土人情风土人情文学撰写社 3天前激情一行五龙洞文/常长平原平顺县文化中心 ...

家常炒魔芋豆腐将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末;入开水锅中焯一下去掉碱味;用清水冲洗干净;炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀;加入少许水或高汤大火烧开;魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加). ...

夏天的时候,虽然大部人都喜欢吃些清淡的东西,但是这些食物都不怎么下饭,不知道大家是不是这样认为的?,提起下饭菜,让人不禁想起一道家常菜--肉末豆角,特点是:香辣入味.酱香味美,鲜香诱人.鲜嫩爽脆,端上 ...

吃货美食:虫草花山药炖排骨,包菜鸡肉卷,家常炒蛤仔肉,茄汁鸡片的做法与步骤. 虫草花山药炖排骨材料:铁杆山药3节.排骨600克.胡萝卜半根.虫草花5克.干贝5个.芡实8颗.莲子6个.枸杞少许.鸡精0 ...

包菜的6种家常做法,连吃一周都不重样!舌尖上的中国菜谱大全编辑蕙质兰心好吃的东西不一定多贵,有些平凡小菜也可以很营养,今天来讲讲平时常见的包菜,其实它具有养胃.抗氧化.抗衰老等多重作用噢! 一:手撕 ...

家常马鲛鱼