美食推荐:糖醋小排,口水黄瓜,蚂蚁上树,爆炒鱿鱼卷的做法
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春季是推陈出新.万物复苏的时节,天地之间,富有生气,万物欣欣向荣,我们除了在生活习惯上晚睡早起,顺应春生之气,在食疗上也要有一定讲究,这道火烧辣椒,菊子姐姐推荐,葱姜蒜醋与辣椒西红柿的完美组合,突破传 ...
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红油菜的6种香辣做法,搭配红油的秘制配方,学会终身受用
[红油] 做法: 第一步:准备食材调料,干辣椒 60克 / 菜籽油 300克 / 熟芝麻 20克 / 八角 2个 / 香叶 5片 /桂皮 5克 / 干花椒粒 5克 / 生姜 3克 / 大葱段 10克 ...
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黄瓜的5种做法,简单味美,3分钟学会
[蓑衣黄瓜] 做法: 第一步:准备食材调料,黄瓜 一根 / 小葱 2顆 / 蒜瓣 5瓣 / 香菜 两颗 / 小米椒 1个 / 筷子准备 1双 / 干辣椒 适量 / 醋 适量 / 生抽 适量 / 白糖 ...
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12道餐厅秘制小菜教学,成本不足五元,高利润产品建议收藏
大家好,我是你们的老朋友一个干了20年牛肉汤生意的李师傅,也教出了4000名的徒弟,帮助他们走上餐饮之路. 做出来的小菜 今天,我们说一下秘制小菜的制作,内容比较多建议用心观看,都是你在别的地方花钱学 ...
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口水黄瓜 材料:黄瓜2根 红辣椒2个 蒜头4个 嫩姜1块 白芝麻1小匙 老陈醋1匙 红油2匙 生抽2匙 麻油1小匙 鸡粉1小匙 白胡椒粉1克 细砂糖1小匙 花椒油1小匙 做法: 1.黄瓜清洗干净去除籽 ...
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口水鱼片 材料:草鱼一条,辅料豆豉1大勺.花生仁(油炸)2大勺.熟芝麻1大勺.小葱1根.姜1片.蒜1瓣.食盐1/2茶匙.料酒2汤匙.白胡椒粉少许.淀粉.酱油1汤匙.香醋1/2汤匙.白糖1茶匙.香油1茶 ...
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口水鸡丝 材料:鸡胸肉:洋葱0.5个:青椒1个:生姜1块:蒜头1个:干红辣椒7-8根:花椒1勺:八角2-3颗:香酥花生少许: 做法:1.原材料洗净准备,洋葱切丝(随意切),青椒,生姜切细丝,蒜切末,干 ...
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拌葱头 材料:葱头半斤.青红辣椒二个.酱油少许.陈醋少许.精盐少许.香油少许 做法:1.将葱头剥去外皮洗净,直刀切成片后再改刀切成粗丝或小块都可以. 2.辣椒直接切成丝装盘,然后拌上精盐.酱油.陈醋, ...
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椒爆肉片 做法: 1.肉片用料酒,淀粉腌制10分钟. 2.大葱两棵切成丝备用. 3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味. 4.放入葱丝翻炒至断生,加入鸡粉调味即 ...
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栗子烧鸡 材料: 鸡半只.板栗350g.生姜10g.大蒜5瓣.大葱20g.调味料适量 做法: 1.先将板栗去皮,鸡剁成小块,大葱切成断,生姜切成片. 2.然后将葱姜蒜下油锅炒出香味. 3.接着放入鸡块 ...
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枣香南瓜汤 材料: 红枣.南瓜.莲子.冰糖.桂花 做法: 1.红枣和莲子洗净,南瓜洗净,去皮切块. 2.红枣和莲子放进锅内,加水大火煮开,转小火煮20分钟.然后加入南瓜继续小火煮20分钟. 3.关火前 ...
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双椒肉拌面 原料: 猪肉.青红椒.芹菜.面条.油.盐 做法: 1.猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁: 2.烧开水,水滚后放入面条: 3.将面条煮到刚熟捞出过冷水: 4.锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散 ...