只需简单食材，青山就能学做出让人垂涎欲滴的美味佳肴，下饭功力无敌！ / 开普饭

炒田螺食材 :花椒少许:田螺500克:小米椒.姜.大蒜适量:料酒:生抽:糖.醋做法: 1.锅里放油,烧开放大蒜.花椒炒至出香放田螺翻炒.放料酒盐边炒边放入小米椒,姜.大蒜.醋翻炒. 2.边炒边放糖 ...

[风味茄子] 食材:茄子,青椒,红辣椒,蒜,葱,姜,花椒,干辣椒 [具体制作步骤] 第一:将茄子清洗干净,去蒂,一分为四,切成菱形条状,放入清水中,加入适量的盐,将茄子浸泡一下第二:准备配料,大蒜拍 ...

芹菜炒香干食材:豆腐干150克.芹菜75克.胡萝卜10克.盐6克.味精5克.花椒油10克.十三香5克. 做法: 1.芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条. 2.食材准备好了之后就可以起锅上火,然后 ...

啤酒烧青鱼食材:青鱼.金针菇.洋葱.葱.姜.香菜.小米辣配料:食用油.盐.鸡精.胡椒粉.蚝油.生抽.老抽.啤酒过程: 1.剁好洗净的鱼块放入适量的葱.姜.盐.鸡精.胡椒粉.蚝油.生抽.老抽,抓均 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

9月马上就要结束了,但秋季的印记却更加明显了,特别是气候越发的凉爽了,既没有夏日的酷热也没有冬日的寒冷,感觉十分舒适.秋季凉爽的天气,不仅使人们的食欲渐好,平时也是各种美味的鱼肉.火锅等不离口,而且最 ...

一.韭菜炒豆芽食材韭菜150g.豆芽200g.盐适量.油适量.蚝油适量. 做法 1.韭菜.豆芽,清洗干净. 2.起锅热油,放入韭菜和豆芽. 3.加盐炒软后,倒入适量的蚝油. 4.炒匀即可关火出锅. ...

今天跟大家分享一款简单又好吃的桃脯大米蒸糕,这款蒸糕选自<家常主食分步详解>这本书,只需要将粘米粉搅一搅,揉搓制成面团,再将面团分割搓圆分别放入小碗内,醒发后入锅蒸熟即可.做好的大米蒸糕软 ...

南瓜双色花卷食材普通面粉100克:温水20克.牛奶40克:酵母1.5克.糖7克:面粉100克.蒸熟南瓜泥40克.牛奶30克:酵母1.5克做法1.先将白色面团中的酵母加20克温水搅匀,加糖.牛奶搅匀 ...

只需简单食材，青山就能学做出让人垂涎欲滴的美味佳肴，下饭功力无敌！