香菇油焖笋
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竹笋的营养价值
竹笋在中国自古被当作菜中珍品,为中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久,<诗经>中就有"加豆之实,笋菹鱼醢"."其籁伊何,惟笋及蒲"等诗句, ...
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美食推荐:莴苣烧鸡块,鱼柳拌茄条,香菇油焖笋,蒜香南瓜
莴苣烧鸡块 做法 1.整鸡洗净切小块,焯水后捞出控水备用 2.热锅上油,油热后下鸡块,小火炒干水分 3.加入姜片,郫县豆瓣酱炒至出红油,烹料酒翻匀 4.加入没过鸡块的开水.调入盐,白糖,少许酱油调味盖 ...
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美食推荐: 莴苣烧鸡块, 鱼柳拌茄条, 香菇油焖笋, 蒜香南瓜做法
莴苣烧鸡块 做法 1.整鸡洗净切小块,焯水后捞出控水备用 2.热锅上油,油热后下鸡块,小火炒干水分 3.加入姜片,郫县豆瓣酱炒至出红油,烹料酒翻匀 4.加入没过鸡块的开水.调入盐,白糖,少许酱油调味盖 ...
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吃货美食:青椒牛柳、香菇油焖笋、海鲜鲍鱼粥、土豆焖小米饭
青椒牛柳 做法: 1.牛柳用蚝油,盐,淀粉腌制15分钟. 2.青椒,洋葱切片备用. 3.锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用. 4.锅留余油,将洋葱和青椒炒熟,加入牛柳.糖.生抽.盐.少许 ...
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美食精选:子姜爆鸭肠、香菇油菜、木耳炒莴笋、香菇油焖笋
子姜爆鸭肠 制作: 1.把新鲜鸭肠治净后,切成段,下入加有料酒的开水锅,快速汆水后捞出来,沥水待用. 2.净锅放菜油烧热,投入子姜片.青二荆条辣椒节.干辣椒节,炒出香味才加入盐.鸡精.味精.酱油.老抽 ...
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美食精选:蒜蓉南瓜、香菇油焖笋、青椒炒鸡蛋、鱼香玉米条
蒜蓉南瓜 配料:南瓜400g.蒜末15克.盐8克.水60克.色拉油15克.葱花3克 做法: 1.南瓜去皮,切成小方块,半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切末 2.锅里烧热油,小火将蒜末炒香 3.锅内倒入南瓜 ...
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美食推荐:娃娃菜烧粉丝、鱼头炖豆腐、香菇油焖笋、剁椒肉蒸豆腐
娃娃菜烧粉丝 材料:娃娃菜2棵绿豆粉丝2把五花肉100克:郫县豆瓣酱1茶匙蚝油适量葱姜适量食盐少许: 做法 1.主要食材:娃娃菜.五花肉.粉丝:五花肉切薄片.每个娃娃菜纵向切成八瓣:大葱切末.姜切末. ...
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美食精选:毛豆泡椒炒蟹味菇、椒香鱼排、五味牛肉、香菇油焖笋
毛豆泡椒炒蟹味菇 材料:蟹味菇200克,毛豆300克,红泡椒10个,生姜1块,食盐1茶匙 做法: 1.起锅加油烧热,放入姜片,泡椒小火炒出香辣味,接着倒入毛豆,蟹味菇翻炒均匀,翻炒均匀后淋入小半碗清水 ...
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原创 美食推荐:香辣迷你鱼,丸子煲,香菇油焖笋的做法
原创 美食推荐:香辣迷你鱼,丸子煲,香菇油焖笋的做法 丸子煲 材料:包装素丸子400克,发好木耳.水晶粉各50克,葱花.姜末各30克,野山椒末15克. 调料:八角8克,盐4克,味精6克,胡椒粉5克,酱 ...
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私房菜谱:娃娃素菜卷,卤鸡翅,香菇油焖笋
娃娃素菜卷 材料:娃娃菜10片:鲜香菇2朵:胡萝卜半根:火腿肠1根:番茄1个:葱少许点缀用:蒜两瓣:盐,油适量 做法 1.娃娃菜洗净用开水烫软沥干备用 2.锅中放适量油,将切好的蒜末香菇末胡萝卜丁火腿 ...