美食推荐：辣椒腰果虾仁，浇汁豆腐，油焖二鲜的做法 / 开普饭

浇汁西兰花°零基础快手菜๑ 用料西兰花1颗:脆肠适量:姜蒜末适量:耗油1勺:酱油1勺:淀粉1勺半做法西兰花掰成小朵〜冲洗片刻用盐水浸泡20分钟主要原因是除去农药残留物一锅清水烧热,放入洗净的 ...

蒜蓉秋葵所需食材: 秋葵800克,蒜半头,食用油适量,生抽2勺,蚝油1勺,水淀粉半碗,盐少许. 制作方法: 1.秋葵洗净后,再把蒜切成蒜末,我用了一头蒜,感觉蒜末有点多,大家可以减半,半头蒜就够了. ...

腰果虾仁材料:腰果.虾仁.姜.蒜.胡椒粉.生抽.青椒红椒做法:1.锅里先放油,开小火,凉油的时候,把腰果丢进去,然后小火慢慢的炸,让腰果随着油温慢慢加热,表面金黄即可捞出.放一边儿晾凉,备用: 2 ...

酱香卤鸭材料:鸭子半只.生姜1块.京葱1段.冰糖20克.料酒100ml.老抽6汤匙.王守义炖肉包2包.八角3粒.桂皮1块.草果1粒.香叶6片.花椒1小把小茴香1小把.甘草片1条做法 1.鸭子清洗 ...

彩椒秋葵炒虾仁材料:红.橙.黄椒,切丁各1/4个.秋葵20个左右.大虾仁10个.大蒜2瓣.盐少量.橄榄油少量: 做法 1.食材全准备好:秋葵洗净,焯水(沸水中煮30秒左右):立即捞出,凉水冲洗,沥干 ...

苦瓜豆腐鸡蛋炒材料:苦瓜1/2根:木棉豆腐200克:鸡蛋1:豆芽一:猪肉片80g:柴油鱼花:盐1/2匙:酒1.5茶匙:酱油1/2匙. 做法 1.苦瓜洗干净,去籽,切段,焯水去苦味. 2.豆腐掰成小块 ...

西兰花炒虾球食材:西兰花.鲜虾.胡萝卜.蒜.料酒.家乐热炒鲜露.盐.油做法 1,西兰花去粗茎掰成小块,放淡盐水中浸泡一会儿. 2,鲜虾剥出虾仁,挑去虾肠虾线. 3,胡萝卜去皮切片:蒜切末. 4,西 ...

老厨白菜材料: 白菜.粉皮.五花肉.木耳.甜面酱.蚝油.干辣椒.葱.姜.蒜.盐.糖.鸡精.花椒.青蒜做法: 1.白菜片成块,粉条泡软剪成段. 2.上火加少量油烧热,下入白菜炒至断生,倒出备用.锅内 ...

老厨白菜材料: 白菜.粉皮.五花肉.木耳.甜面酱.蚝油.干辣椒.葱.姜.蒜.盐.糖.鸡精.花椒.青蒜做法: 1.白菜片成块,粉条泡软剪成段. 2.上火加少量油烧热,下入白菜炒至断生,倒出备用.锅内 ...

鱼香腰花材料:猪腰500克,芹菜100克,泡椒25克,木耳3个.葱末.姜末.泡椒.精盐.味精.白糖.淀粉.料酒.酱油.米醋.水淀粉.清汤.调和油.香油各适量. 做法:1.芹菜择洗干净,切成小段,用沸 ...

蜜香五花肉材料:五花肉,生抽,老抽,料酒,姜碎,香醋,蜂蜜,冰糖,八角,桂皮,盐,花生油. 做法:1.五花肉洗净切成长薄片,用生抽.料酒.姜碎腌制备用. 2.开锅下油,加入五花肉煎至两边甘香,捞起沥 ...

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