美食推荐：小炒河虾，苦瓜豆腐鸡蛋炒，麻婆豆腐的做法 / 开普饭

美食 FOOD ╲ 准备材料河虾300 克,红辣椒1 个,青蒜2 根,蒜3 瓣,生抽1 汤勺,盐1 茶匙准备:青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒. 开始制作 1 锅中放入适量油,烧热后放入小河虾. 2 ...

五香杏鲍丝材料:鲍鱼杏鲍菇500克.芫荽200克.干辣椒1茶匙.盐1汤匙.酱油1汤匙.鸡精1匙.植物油2汤匙. 做法: 1.切碎的鲍鱼.芫荽叶切碎 2.将植物油放入锅中,烧5成热,加入辣椒丝煸炒. ...

黑椒牛肉炒意面做法:1. 腌牛肉:牛肉切丁,加少许黑椒碎,料酒,淀粉,色拉油拌匀,腌制半小时. 2. 水煮意面:烧开水,放入意面和半匙盐,煮8分钟左右,捞出过凉水沥干,加少许色拉油拌匀待用. 3. ...

丝瓜炒麻花材料:丝瓜,麻花,蒜瓣做法 1.丝瓜洗净切块,蒜瓣切开,麻花备用. 2.热锅凉油,蒜瓣煸香,倒丝瓜大火翻炒. 3.搁盐适量,炒出汁,小火焖一下丝瓜熟软. 4.将麻花倒入锅中稍微翻炒一下即 ...

小炒鸡腿肉食材:大鸡腿2只.线椒100g.大葱40克.蒜5瓣.小米椒2根.姜15克.料酒10毫升.生抽20g.盐2克.花椒粉1.5克.藤椒油10毫升.蚝油15毫升.豆豉10克.白胡椒粉1.5克.鸡蛋 ...

春耕.夏耘.秋收.冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变,智慧灵动,中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌.淘洗历史,糅合时光,一代又一代的中国人在天 ...

韭菜花炒拐肉材料:卤拐肉200克,韭菜花150克,干辣椒节.大蒜.花椒各少许. 调料:酱油.味精.香油.菜油各适量. 做法: 1.把卤拐肉切成片,韭菜花切成3厘米长的节. 2.净锅里放油烧热,先下干 ...

花椒双脆做法: 1.先把猪舌200克切成片,加姜葱.料酒和盐腌味,猪黄喉200克改花刀. 2.净锅上火放油烧热,下芹菜节50克.蒜苗节50克和黄瓜片100克,并加少许盐炒断生,盛在土碗内打底. 3. ...

香煎豆腐材料: 豆腐.葱.酱油.蚝油.白砂糖.油做法 1.先把豆腐洗净,水沥干,然后把一大块豆腐切成小块儿 2.往锅里倒入适量的油(这是煎豆腐!!!不是炸豆腐!!!所以油不用放太多的.) 3.等油 ...

鲜味带鱼材料:带鱼400克,植物油20克,香油5克,料酒10克,酱油3克,醋3克,白砂糖2克,番茄沙司5克,玉米淀粉4克,大葱4克,姜3克,白皮大蒜5克做法 1.葱姜蒜切细末: 2.将带鱼洗净,切 ...

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