几道美味下酒菜 / 开普饭

蒜瓣南瓜材料:南瓜一块.蒜瓣5颗.双色辣椒若干.水淀粉半碗.盐.油适量做法1.准备食材:南瓜切片,辣椒,蒜瓣备用,水淀粉兑好- 2.油爆辣椒和蒜瓣- 3.下南瓜片翻炒- 4.南瓜片由于水份少,在不 ...

[肥牛金针菇] 食材:金针菇,肥牛,食用油,姜,蒜,辣椒,盐,料酒制作方法: 1.锅中放水,倒入少量油,翻入金针菇,大火煮1分钟捞出备用. 2.锅中放油,放入姜片.蒜末,大火炒香. 3.倒入黄灯笼辣 ...

家常溜肝尖食材:猪肝.白醋.盐.糖.淀粉.料酒.黄瓜.青红辣椒.葱.姜.生抽.蚝油.老抽.白胡椒粉.油.香油做法: 1.猪肝切薄片,放入清水中浸泡10分钟,加入少许白醋:泡好的猪肝冲洗干净,加入少 ...

春节期间少不了家庭聚会,满满一桌的美味佳肴,会传递出浓浓的幸福味道.小编带你走进厨房,在亲戚朋友面前好好的露一手. 1 蒜蓉粉丝大虾 / 食材 / 大虾10只.蒜.盐.糖.胡椒粉.鸡精.粉丝 / ...

茶香花生藕材料:花生150克藕200克芹菜100克.蔬之鲜适量八角适量.香叶适量茶叶适量陈皮适量.花椒油适量香油适量做法 1.准备的材料.花生用冷水浸泡3-4小时 2.藕去皮.切丁.浸 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

韭菜炒香干食材:韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴做法: 1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝: 2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐.生抽调味,可 ...

蒜蓉剁椒蒸豆腐食材:豆腐500g.剁椒30g.油适量.鸡精适量.蒜瓣4个.蚝油10g.生抽10g.葱丝适量. 做法: 1.准备好所有的食材. 2.豆腐切小块开水焯烫沥干水分. 3.蒜瓣切末,取一个小 ...

盐水花生食材:花生米,胡萝卜丁,芹菜丁,姜片,葱,花椒,桂皮,八角,干辣椒,盐,芝麻油,鸡精,香叶. 做法:花生米泡6小时左右,洗净,放入侵入过花生米的水,加入,葱,姜,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣 ...

大酱炒鸡蛋材料:鸡蛋2个葱1根:豆瓣酱1.5大勺水1.5大勺植物油5大勺: 做法 1.备齐原料,大葱剥皮洗净备用: 2.鸡蛋打散,豆瓣酱加1.5大勺清水稀释一下搅匀,便于翻炒: 3.大葱切成大斜 ...

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