过年家庭聚会,盘点8道美味下酒菜,好媳妇必备!
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青山学最拿手的12道家常美食,一家人吃得很温馨,回味无穷
生焖小排 做法: 1.把排骨中段用刀斩成4厘米长的节,等到用盐.料酒和姜葱汁腌渍入味后,加姜米.葱花.油酥豆瓣.花椒粉.蚝油.腐乳汁.醪糟汁.蒸肉米粉.盐.胡椒粉.鸡精.味精.白糖.生抽.老抽.菜 ...
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夏天没食欲,青山在家学做12道家常菜,好吃开胃,下饭嫌少
蛤蜊丝瓜豆腐汤 材料:蛤蜊300克.嫩豆腐一块.丝瓜一根.蒜头2粒.生姜丝3克.葱1棵.盐少许 做法 1.蛤蜊提前在水里放一把盐.滴上几滴麻油放置2个小时左右进行吐沙,淘洗干净 2.豆腐打成小方块 ...
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桑拿蛤蜊+
桑拿蛤蜊的用料花蛤蜊 1000克 香葱 1根蒜 3瓣 姜 3片干辣椒 根据个人口味 食用油 20克盐 酌情添加桑拿蛤蜊的做法 步骤1 很荣幸收到心仪已久的宜家烤盘,双耳提手造型,提拿方便,清新实用 ...
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青山学20道聚会食用的美餐,实惠又入味很下饭,简单一炒快速出锅
酸汤肥牛 食材:肥牛400G:金针菇300G:香菜:小米辣:小杭椒少许:黄酒1茶匙:盐1/2茶匙:灯笼辣椒酱2汤匙:野山椒泡椒水1茶匙:小香葱2根:蒜碎1茶匙:鸡汁浓汤宝1小块 做法 1.小米辣和小杭 ...
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过年了,推荐几道美味下酒菜,保证家人吃的津津有味
[肥牛金针菇] 食材:金针菇,肥牛,食用油,姜,蒜,辣椒,盐,料酒 制作方法: 1.锅中放水,倒入少量油,翻入金针菇,大火煮1分钟捞出备用. 2.锅中放油,放入姜片.蒜末,大火炒香. 3.倒入黄灯笼辣 ...
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家庭聚会上有一些美味的硬菜,给家庭留下了深刻的印象
凉拌白菜心 材料:白菜心1棵 盐适量 油适量 辣椒1个 大蒜1瓣 醋适量 鸡精适量 香菜2棵 做法: 1.白菜心洗净,细细地切成丝: 2.香菜切段,辣椒切丝: 蒜切末: 3.将盐.油.鸡精.醋和蒜末混 ...
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青山学最适合家庭聚餐的几道美味菜肴,超级好吃,吃过后都竖大拇指
麻辣小龙虾 1.小龙虾洗刷干净去头尾,去肠线 2.准备好配料 3.尖椒切段,仔姜切片,蒜拍碎,备用 4.锅烧热,放比炒菜多的油 5.下备好的虾,翻炒10分钟,盛出 6.下豆瓣酱剁椒酱,小火炒 7.加小 ...
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常见的几道美味下酒菜,色味俱佳、垂涎欲滴
家常溜肝尖 食材:猪肝.白醋.盐.糖.淀粉.料酒.黄瓜.青红辣椒.葱.姜.生抽.蚝油.老抽.白胡椒粉.油.香油 做法: 1.猪肝切薄片,放入清水中浸泡10分钟,加入少许白醋:泡好的猪肝冲洗干净,加入少 ...
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家庭聚会,青山学美味的硬菜,给家庭留下了深刻的印象
凉拌白菜心 材料:白菜心1棵 盐适量 油适量 辣椒1个 大蒜1瓣 醋适量 鸡精适量 香菜2棵 做法: 1.白菜心洗净,细细地切成丝: 2.香菜切段,辣椒切丝: 蒜切末: 3.将盐.油.鸡精.醋和蒜末混 ...
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几道美味下酒菜
在家备下好酒,自己做几道下酒菜,约三五好友一起看球更爽更健康. 凉拌腐竹 夏日炎炎,凉拌腐竹是最佳的下酒菜,腐竹富含蛋白质和多种营养成分,常吃能够降血脂.降胆固醇.将腐竹提前泡发,做菜前焯水,葱.辣椒 ...
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快要过年了,这5道美味一定在家自己做,健康有保障,小朋友们都爱吃
鼠年春节马上就要到啦,在阖家团圆的年夜饭里,油炸食品的身影少不了呢,特别是小朋友们也是非常喜欢吃的!菊子姐姐在这里推荐5道健康美味的油炸食品,可以学起来哟! 当然,其实大家都知道油炸食品吃了可能导致肥 ...
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妈妈推荐的10道美味家常菜,年夜饭必备,家人吃了连连称赞
大家好,还有一周就到除夕了,您的年夜饭已经准备好吃什么了吗?今天笔者的主题是妈妈推荐的几道拿手好菜,无论是年夜饭吃,还是过年待客聚餐,那都是相当的有排面,不仅好吃,而且营养.那么接下来笔者也不多啰嗦了 ...
