吃货苏东坡的六大业余爱好 / 开普饭

中国是世界上最大的猪肉生产国和猪肉消费国,在如此高的猪肉消费量背后,是中国人长久以来对猪肉菜肴的钻研和理解. 在大多数地区的餐桌上,一定会有几道以猪肉为主角的硬菜. 比如广东地区的烤乳猪和猪肚鸡,前者 ...

"心似已灰之木,身如不系之舟.问汝平生功业,黄州惠州儋州."在去世前的两个月,苏东坡写下了这首诗.把黄州.惠州.儋州的贬官经历当成是"平生功业",这是苏东坡的自 ...

苏东坡不仅是一个大文豪.大画家.政治家,还是一位资深的美食家,一个超级大吃货,而且他不仅会吃,还会做,真是吃货的最高境界啊!这位吃货还用一句"自笑平生为口忙"来对自己进行总结,真 ...

炖肉一定要注意火候.---(我猜)苏东坡(说过) 苏东坡有多会写诗,就有多会吃.或者苏东坡有多会吃,就有多会写诗. 1.皇城冒死吃河豚闻名的东坡肉自不必多说.选小猪颈后部那一小块最好的肉(" ...

作者:刘翠苏东坡是个吃货,这不,看到一幅画着桃花的画,就能联想到蒌蒿.芦芽这些野菜,还有美味的河豚,因为是春天嘛,关于春天的各种美食瞬间点亮!这个吃货的特点,让他留下了大量关于美食的诗篇,在贬官的路 ...

用数据还原一个你不认识的"苏东坡" 苏东坡是中国人民最喜闻乐见的大文学家之一.尤其中秋佳节一到,我们很难不想到他的神作 <水调歌头> .不过我们对他的印象,总体上仍源 ...

如果要论历史上饮食文化的大家,就不能不提苏东坡,他的厨艺和文采同样青史留名,而东坡的饮食文学创作又与北宋时的民间生活紧密相连. 北宋年间,随着农业的进步和经济的日趋繁荣,烹调技术也达到了一个新的高峰, ...

感受一下北宋第一吃货[苏东坡]的内心世界...

说到"黑历史"我们现代人讲的比较多,可是古人也有一些不为人知的"黑历史",今天就跟您说几个古人的"黑历史"小故事. 第一位古人是生于唐朝的历 ...

吃货苏东坡的六大业余爱好