今日菜谱 | 香菇蒸肉饼、外婆腐乳肉 / 开普饭

原创作品 |经典阅读| 家长课堂 |品味生活|每周一练这是一起悦读吧XF陪你阅读的第116篇文章准备食材香菇番茄肉馅鸡蛋生菜番茄沙司黑胡椒等.(香菇尽量选肉厚大朵的,番茄选小的,香 ...

红烧肉的烹饪方法多种多样,很喜欢用红腐乳烧红烧肉,腐乳被人们称为中国人的芝士,这次我加入了粽叶和干香菇一起烹制,烹制过程满屋飘香哦.味道就更不用说了. 一.粽香腐乳红烧肉主料:五花肉适量辅料:油适 ...

左宗棠鸡,1.将鸡腿洗净,大蒜.姜切碎,葱切丝,干辣椒切粒待用:剪刀沿鸡腿的一端剪向另一端,剔除骨头: 2.鸡肉切成2X2cm的块.装进碗中,放蛋黄与盐搅拌均匀:下油锅前再将生粉拌进鸡肉中: 3.油开 ...

今日菜谱 [金蓉奇妙牛腩] [榨菜腐竹蒸肉饼] 金蓉奇妙牛腩食材:牛腩.豆蓉.芥末.柱候酱.奇妙酱节目大厨使用同款具体步骤 1.牛腩飞水切块备用. 2.锅中加油,放入葱.姜.桂皮.八角.切好的牛 ...

上期回顾剁椒双色豆腐/鲜椒口蘑炒牛肉今日菜谱 [ 豉椒排骨 ] [豉香腐乳肉] 豉椒排骨食材:排骨.香菇.杏鲍菇.豆豉.葱.姜.蒜.腊八豆.辣椒调料:白糖.黄酒具体步骤 1.锅中放葱.姜,排 ...

[木耳炒白菜] 用料: 白菜5叶.木耳10克.油盐适量.大蒜2瓣.米醋少许.干辣椒3个.生抽酱油1汤匙做法: 1.食材备齐,木耳提前泡发好,白菜洗净. 2.将白菜叶和白菜帮用刀切开. 3.在将白菜叶 ...

[糖醋排骨] 食材:排骨500克.葱10克姜10克.熟芝麻10克.盐5克.鸡精3克.鸡粉3克.胡椒粉5克.番茄酱10克.白醋10克白糖.15克.淀粉20克. 做法: 1.葱姜洗净,切片 2.排骨剁成长 ...

[菜椒笋尖] 原料:竹笋(选嫩的部分).菜椒做法: 1.我们用的是袋装竹笋开袋后用水浸泡一.二个小时后洗净如果是新鲜竹笋就可洗净直接用选前面嫩的部分切成簿片;菜椒切成块状. 2.起锅热油油略 ...

食材鸡蛋3个腊肠1条温水鸡蛋去壳后1.5倍生抽1勺芝麻油适量盐1克葱少许做法 1.鸡蛋打入碗中. 2.充分的打散. 3.加入1.5倍的温水. 4.继续搅拌均匀. 5.用勺子除去浮沫. ...

食材香菇6颗鹌鹑蛋6颗个油10克盐1克辣椒面少量迷迭香少量做法 1.香菇清洗干净 2.准备好六颗鹌鹑蛋 3.油盐混合均匀 4.挤干水份,去把 5.用挖球器把香菇肉再挖走一点,不然鹌鹑蛋会 ...

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