美食精选：洋葱圈鸡蛋饼、洋葱肥牛炒滑蛋、咖喱肉丸、洋葱炒鳝丝 / 开普饭

肥牛,一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质.铁.锌.钙还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸.维生素B和核黄素等的最佳来源 .鸡蛋,营养价值丰富,其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽,清热 ...

糯米......半碗鹌鹑蛋......6个香葱......2根洋葱......半个姜......1片鸡蛋......2个猪肉......500g 糯米提前浸泡一晚上,捞出沥干. 猪肉剁成末 ...

海带鸡蛋饼海带.鸡蛋.香葱花生油.盐.胡椒粉 1. 海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出,海带切段,长短自定.香葱切碎,鸡蛋磕入碗内,放入海带.香葱.盐和胡椒粉,搅拌成鸡蛋液: 2. 不沾锅放油烧至八成 ...

西葫芦鸡蛋饼 1.胡萝卜切碎片加水100克榨成汁:2.榨好的汁加入一个鸡蛋倒入容器中:3.西葫芦切成丝,西葫芦切好后倒入容器中:4.加入适量的面粉,盐,油,胡椒粉:5.搅拌好,电饼铛加热,倒入面糊,烙 ...

苦瓜鸡蛋饼做法: 1.苦瓜洗净,刨开去籽,切成小薄片后,再切碎,加入盐腌几分钟: 2.鸡蛋打散,鸡蛋与苦瓜混合在一起,可以加点糖来提味: 3.将苦瓜蛋液倒入金色烤盘上,送入已预热的烤箱里: 4.20 ...

胡萝卜鸡蛋饼材料:胡萝卜,鸡蛋,面粉,盐,油做法: 1 胡萝卜擦成丝,装在盆里,打入两鸡蛋,面粉适量,搅和成均匀的面糊. 2 锅烧热后,放少量油,涂抹均匀在锅底,然后加一大勺(盛汤的勺)面糊,倒在 ...

滑炒牛肉材料: 牛肉.草菇.姜蒜.红椒.生抽.糖.小苏打.油.盐.蚝油: 做法 1.草菇洗净切片,淖水(这样炒的时候就不怕出水了): 2.牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽,糖, ...

薄荷鸡蛋饼材料:薄荷叶10片.面粉50g.鸡蛋1个.胡萝卜30g.油适量.盐适量.胡椒粉适量做法:1.薄荷叶用淡水浸泡洗净,和胡萝卜一起切碎:加上鸡蛋,倒入面粉中 2.加盐,胡椒粉,适量清水,搅拌 ...

豆豉蒸排骨材料:肋排.豆豉.红辣椒.葱.蒜.盐.白糖.生粉.蚝油.料酒.姜粉做法 1.调制腌料:将盐.白糖.生粉.油.蚝油.料酒.清水调匀.排骨洗净,斩段,用腌料抓匀,腌制30分钟. 2.将豆豉剁 ...

玉米萝卜大骨汤 :玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜.红枣少许 1.玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用.排骨汆一下去血水. 2.煲内注入清水(水量自己 ...

韭菜鸡蛋炒豆芽材料:鸡蛋3个.豆芽1大把.韭菜1小把.油盐少许: 做法 1.豆芽.韭菜清洗干净,韭菜切5cm左右段备用 2.干净锅烧热后,放入豆芽翻炒几下出锅备用(目的是去掉豆芽中的水分) 3.鸡蛋 ...

美食精选：洋葱圈鸡蛋饼、洋葱肥牛炒滑蛋、咖喱肉丸、洋葱炒鳝丝