趣谈烤鸭||陈亚明 / 开普饭

这是城市漫游计划的第 357 次推送中国哪里的烤鸭最正宗? 这个问题的答案似乎张口就来. 提起烤鸭,大部分人的第一印象是"北京烤鸭".北京烤鸭以油亮的色泽.外焦里嫩的口感.飘 ...

如果你经常去菜市场买菜,或者是经常去逛街,你就会发现街边上有很多的烤鸭店,一只鸭子只需要18元,甚至有的时候搞活动15元就可以买一只烤鸭回去. 这种烤鸭在全国各地都有,特别是在菜市场附近有很多这种烤鸭 ...

北京烤鸭北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期.<食珍录>中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品.虽然用的是北京的名号,但来自南京.烤鸭最早是朱元璋建都于南京后,明宫御厨便取 ...

作者:陈亚明我在与同行做专业交流中,经常会问一个问题:从一个牙医的角度看,在吃饭时,东方人使用筷子 ,西方人善用刀叉,这二者之间的区别在哪里? 筷子的主要功能是传递食物,我们在进餐时将食物从盘子里夹 ...

腊月初八是民俗节日中的腊八节.在保德,过腊八节有两个民俗事象,一是吃腊八粥,二是栽腊八冰. 吃腊八粥,就是家家户户在这天的清晨吃一顿红粥.红粥以软米.豇豆.红枣为主,掺以其它杂粮和干果,凑够八种. 为 ...

历代状元趣谈陈海云状元是我国封建科举制度的产物.中国的科举制度始于隋代,止于清末,历1300 多年,这是封建社会选拔官吏的考试制度.中国科举史上,曾经涌现了数以百万计的举人和十多万名进士,而作为这 ...

趣谈老班鄂州市实验小学五(5)班陈翌瑞本文主人公,乃吾班语文老师也.此人发黑比墨浓,其眼似激光,中等身材,一脸凶像,学生见面惧三分. 老班乃一大嗓门儿也,一吼,山崩地裂.百兽震惶,连张飞也惧三分 ...

大家好,今天小编为各位带来了一篇"奇谈怪论",文章略显荒诞.无厘头,知识上若有不足之处,还望各位读者多多包涵.最后,恳请审稿的编辑能高抬贵手,予以通过,让此文与广大读者见面,谢谢了 ...

也来趣谈"打鸟"(1) 作者│老红木瞧见老年人用长焦距相机拍鸟,咱那辈人的有些人联想到弹弓打鸟.同样用"打"字,其实混淆不得.有鉴这是有趣题材,本人不会放过. ...

概率和赌博 1651年夏天,法国数学家.物理学家帕斯卡在前往浦埃托镇的旅行途中,偶然遇到了梅累.梅累是一个贵族的公子哥儿,常常进出于赌博场中.为了消磨旅途的寂寞,他大谈"赌博经", ...

地名,是城市发展的脉络, 是历史的活化石, 有着源远流长的文化积淀, 也有事过境迁的烟雨沧桑, 是城市变迁的刻痕印记. 在没有影像甚至没有地理坐标记录的年代地名成了历史的见证者简单而又浓缩地记录 ...

古代西方人相信有一种邪恶的巫术叫做"邪恶之眼"(evil eye).据说巫师施展这种巫术后,可以通过目光来使人遭受伤害或厄运.英语单词envy(嫉妒)就和这种巫术有关. 单词env ...

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