顶级老饕告诉你，从前老北京的饽饽铺是个啥样子 / 开普饭

大家好,我是以史为鉴. 过年要吃什么?当然是饺子了!在中国人的春节文化中,除夕夜要是没有吃上一顿饺子,这年就不算过,而且一般家庭之中都有在饺子中包上几枚钱币,谁吃到就寓意着新一年大吉大利的习俗. 饺子 ...

点击蓝字关注我哦~ 山西糕点这个点心类型,乍一听还有点让人小疑惑. 它真的是那种,很特别的那种--它明明是个北方糕点,各种地方也说它是山西小吃,但是它叫--南式细点. 别急,它真不是诈骗,它真的是运 ...

文/唐鲁孙 (续) 蜜供.北平过年,蜜供也是必不可少的点缀.大致是天地桌.佛前供.灶王供.除了灶王供是三座外,其余都是五座,而且天地桌佛前供要是太矮小了,也显着寒碜. 小编注:<清稗类钞> ...

北京的"饽饽铺"正明斋(佚名摄于1948年) 北京的老饽饽铺,时常引起我的怀念,因为从店铺外貌到柜内食品都很有特点,民族风味很浓,堪称中国文化的象征. 饽饽铺字号多以斋名,金匾大 ...

北京最出名的小吃就是"糕点",甭管男女老少还是富贵贫穷都不能少了这口糕点.嘴再刁的人都得为它折腰,老老实实地在点心铺子门口排队. "饽饽" 以前的糕点可不叫&q ...

装修时,水电改造看起来是个基础工程,实际上很隐蔽.里面暗含的门道太多,头回装修或者不懂行的人准会被坑! 当初装修时,软磨硬泡一位老电工,从他嘴里问出了几个行内人才会注意的细节,听后感叹:原来如此!今天 ...

老中医告诉你,中药不能乱服,心脑血管患者这些中成药一定要注意! 中药也是有禁忌症的,不是适合所有人服用,以下中成药心脑血管疾病患者使用时一定要注意! [鼓掌]一.高血压患者慎服:鼻炎康片.壮骨伸筋胶 ...

写美食,最难是在平实中写出真味. 而汪曾祺的美食散文,平淡无奇中分明是一个人经历了磨练后充满智慧的表达,他真心爱生活,是润物无声的那种爱,就像山涧溪水一般平静,但又充满律动.无论山珍海味,还是萝卜白菜 ...

老中医告诉你,临床治疗抑郁症的一点心得体会病人情绪不佳,心情不畅,抑郁寡欢,总是想不开,郁闷想哭,控制不住, 总是高兴不起来,除了肝郁引起,也不可忽视气虚或阳虚. 中医认为,肝主疏泄,性喜条达,而恶 ...

人体的内脏问题,其实通过我们的脸部就可以看出来. 不仅有人问了,有这么神奇了?长在肚子的东西,从脸也可以看出来? 老中医告诉你:"内脏里缺啥,你脸上就长啥". 脸与内脏的关系英国 ...

清顺治年间,有两个举子这一年同去京城去赶考. 一个名叫徐庆有,虽然家中贫困,但是知书达理,为人忠厚正直:同乡的那个举子名叫杨玉琮,家境殷实,两个书生的关系非常要好,经常在一起谈诗论词,杨生的才华甚至比 ...

顶级老饕告诉你，从前老北京的饽饽铺是个啥样子