美食推荐：茶树菇炒蒜苗、线椒炒面、蒜蓉辣酱烧排骨、豆腐烧牛肉 / 开普饭

蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须的用料鱿鱼须 400克蒜蓉辣酱 20克料酒(焯水用) 15毫升红辣椒 1个蒜苗 150克姜丝 35克大蒜 6瓣大葱 40克木耳 5-6朵生抽 10毫升蚝油 5毫升鸡精 2 ...

菰米茶树菇红烧肉的用料五花肉 500克菰米 100克干茶树菇 100克姜 1块大蒜 6瓣冰糖 8粒蒜苗 2根盐适量油适量蚝油 1汤匙鸡粉少许生抽 2汤匙老抽 1汤匙菰米茶树菇红烧肉的 ...

干烧笋丝食材:笋.豆瓣.胡萝卜.香菇.青豆.姜.葱.盐.鸡精.湿淀粉.料酒.砂糖做法: 1.首先将香菇.胡萝卜切成丁,和青豆一起在开水中焯一下. 2.然后把豆瓣放在锅中翻炒现出红油:再用葱.姜熬制 ...

茶树菇炒蒜苗做法 1.茶树菇去根部,洗净备用 2.蒜苗洗净切斜刀,蒜头切碎,小米椒切圈,生姜切丝 3.锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和生姜煸出香味 4.下入茶树菇翻炒 5.炒至茶树菇微微变软,调入盐 ...

茶树菇炒河虾材料:鲜茶树菇450克,小河虾100克. 调料:色拉油1000克实耗50克,香油10克 a料烧汁30克.蜂蜜5克.美极鲜5克.味精2克.鸡精2克.白胡椒粉1克 b料小葱白2克,蒜片2克, ...

青椒番茄炒牛肉材料:牛肉100克.西红柿2个.尖椒1个.食盐1茶匙.酱油1汤匙.淀粉5克.白糖1茶匙.橄榄油1汤匙. 做法: 1.牛肉切块,用少许酱油.白糖.淀粉混合腌制十分钟. 2.尖椒.番茄洗净 ...

红烧鸡块材料:鸡腿3个.姜白糖2勺.酱油5勺.香油.小红椒做法: 1.鸡腿切块,锅里加入适量的香油后倒入鸡块翻炒2分钟. 2.至鸡腿肉看不到血色,随后加入白糖.酱油.姜片继续翻炒均匀. 3.改小火 ...

鸡蛋炒小竹笋做法: 1.烧一锅热水,放入剥壳的小竹笋,焯水 2.鸡蛋去壳打散 3.小竹笋切成1-2厘米长的小段 4.鸡蛋液,煎到表面凝固,鸡蛋饼翻炒成小块 5.倒入炒过的小竹笋,转大火翻炒均匀,一直 ...

西兰花炒虾球食材:西兰花.鲜虾.胡萝卜.蒜.料酒.家乐热炒鲜露.盐.油做法 1,西兰花去粗茎掰成小块,放淡盐水中浸泡一会儿. 2,鲜虾剥出虾仁,挑去虾肠虾线. 3,胡萝卜去皮切片:蒜切末. 4,西 ...

猪肉炒秋葵材料:猪肉100g.秋葵250g.红辣椒1个,只有1个,一点姜蒜: 做法 1.肉片中加入油,酱油,姜,少许糖一起拌均匀,腌10分钟. 2.秋葵斜切厚片,大红椒切条,蒜拍碎,剁成蒜末待用. ...

猪皮炒辣椒材料: 猪皮.辣椒.油.料酒.酱油.盐.大葱做法: 1.煮熟的猪肉皮,刮去多余的脂肪,切成细条. 2.小辣椒去籽切丝. 3.锅中加入适量油,油热后下入葱花爆香,把切好的猪皮下锅翻炒. 4 ...

美食推荐：茶树菇炒蒜苗、线椒炒面、蒜蓉辣酱烧排骨、豆腐烧牛肉