“盐”多必失！你愿意减盐吗？ / 开普饭

盐作为调味品,不仅是人生理的需要,也是烹调过程中调味的需要.盐的性味功能决定了它无论于人体还是于调味都起着酸.苦.甘辛任何其它"味"不可替代的作用,无愧为是"百味之将&q ...

中新网客户端北京1月18日电(左宇坤)当你从货架上拿起一包零食,要如何判断它是否健康?能量.脂肪还是含糖量? 或许鲜少有人会关注到经常排在营养成分表最后一项的指标--钠,以及它背后所代表的盐.不过,在 ...

健康逸圈俗话说"病从口入",这句至理名言深刻揭示了"饮食与健康"的密切关系,人生于食,病于食,死同样于食.内科专家认为,不健康饮食就是糖尿病的"罪魁 ...

高盐饮食对人体健康有一定的危害.盐分摄入过多与高血压.心血管并发症等很多疾病相关. 减少5%-10%的盐并不影响菜肴口味,我们的味觉习惯是逐渐养成的,也是可以改变的. 重视减盐理念,学习减盐技巧,就可 ...

很多人都知道,吃盐太多会引发高血压,会加重肾脏负担,吃盐太多会加重水肿,诱发肥胖,那么肝病患者如果吃盐太多会怎么样? 不管是谁,都应该了解,五味偏嗜,都会对人体带来不良的影响.中医认为"多食 ...

今天有位高血压病人,问我每天吃多少盐合适.她说其实她知道一般情况下不超过6克,但在做饭时却不知道6克盐具体是多少,她做饭从来都是估摸着放,为了弄清楚6克盐到底有多少,今天特意来医院咨询医生. 我告诉她 ...

厨房中朝夕相处您却可能并不了解食盐吃盐应该注意啥? 常见的用盐"雷区"您中招了吗? 今天将为您揭秘吃盐"背后那些事" 吃盐有5大雷区雷区一:低钠盐可以多吃 ...

太多研究表明,摄入过量盐分会对人体健康造成危害,并可能导致高血压并增加患心脏病和中风的风险. 无论是通过一些宣传活动,还是通过政府干预,减少盐分摄入的提议都在全球范围内得到了广泛关注与重视(目前共有7 ...

中国是高盐饮食国家之一伦敦玛丽皇后大学(Queen Mary University of London)牵头进行的一项研究显示,中国的盐摄入量已被证实是世界上最高的国家之一. 过去40年里,中国成年 ...

食用大量的盐会对血压水平和心血管健康产生负面影响,相信所有人都不否认这一点.然而,不为人所知的是,大量盐的摄入不仅影响心血管系统,也会影响许多其它身体系统.过量的盐摄入不仅与高血压和心脏病有关,还与各 ...

刚刚过去的全国"9·15"减盐周,你关注了吗?减盐也进入了"5G"时代.这里"5G"指的是:每人每天只要5克盐,以帮助改善血压.降低心脏病和 ...

过量吃盐易导致4个心血管问题,8个方法教你减盐不减味酸.甜.苦.咸.鲜.脂有人说,咸才是「百味之首」其他味道只有在咸味下才能得以凸显没了盐,任何美食都将寡淡无味唯「入味」才好吃于是越吃越上 ...

“盐”多必失！你愿意减盐吗？