尖椒炒鸡爪的做法
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好吃到一滴汤汁都不放过的家常菜,简单又美味,为家人做起来吧!
豆豉鸡肉茄煲 用料 鸡腿茄子豆干青椒小米椒葱豆豉料酒生抽老抽姜粉盐糖辣椒酱 做法 鸡肉剁小块,放姜粉.料酒.生抽腌制10分钟,豆豉用开水泡着 青椒.茄子.小米椒.豆干切小块,葱取葱白部分 锅中放适量油 ...
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啫啫鸡腿煲
先准备4只鸡腿,把鸡腿放在温室中解冻之后,放入清水中,加入1小勺食用盐,搅拌均匀之后,浸泡20分钟,沥干水分,剁成鸡块,放入1大勺生抽,半勺红糖粉.半勺胡椒粉.1大勺白兰地.半勺玉米淀粉,用手搅拌均匀 ...
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吃货美食:肝腰合炒,红烧肉炖粉条,烩菜,泡椒炒鸡胗的做法
泡椒炒鸡胗 食材:泡椒.鸡胗.青椒.葱姜蒜.料酒.生抽.盐.鸡精 做法: 1.新鲜鸡胗4个洗净,用沸水焯过,焯过的鸡胗冷后切片备用.青椒切块,葱切小段,姜与蒜切末.泡椒适量用清水稍微泡一下,切两半. ...
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辣尖椒炒牛肉片 材料:尖椒若干:牛肉1块:料酒1小勺:盐1/2小勺:糖1/2小勺:胡椒粉适量:淀粉1小勺:葱姜蒜末:生抽1小勺 做法 1.牛肉切薄片,加入料酒,盐,生抽,一点点胡椒粉,淀粉,再加一小勺 ...
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红烧羊肉 用料 羊肉1000克酱油半碗冰糖10克姜一块八角一个桂皮一块干辣椒五个香叶若干料酒少许葱五克枣子三枚啤酒一瓶青蒜10克 做法 锅中加水,放入拍碎的生姜,水煮开后放入羊肉焯水,捞起备用 锅中放 ...
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凉拌苦瓜 食材:苦瓜2根.红彩椒半个.葱半根.蒜末.白糖.生抽.盐.醋.香油 做法: 1.苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分,将片好的苦瓜斜刀切成细丝 2.红彩椒,大葱切丝,将蒜末,生抽,糖,盐,醋, ...
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美食推荐:番茄鱼片汤,尖椒炒干豆腐,酸辣鸡爪的做法
尖椒炒干豆腐 材料:干豆腐.青尖椒.葱花.花椒面.酱油.精盐.骨汤(肉汤).水淀粉 做法:1.干豆腐切成两寸长细丝,青尖椒切末,备用. 2.起油锅,加入葱花.花椒面.酱油爆锅,将干豆腐丝.青尖椒末放入 ...
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家常溜豆腐、酱香猪骨、尖椒炒鸡蛋、凉拌白肉、湘味炒鸡的做法
家常溜豆腐 备料:豆腐1块.鲜酱油半勺.盐1勺.葱2根.姜3片.白糖半勺.蚝油1勺.香菇3个.木耳1把.火腿适量.干辣椒3个.淀粉2勺. 做法:把豆腐洗净切成片,放在盆中加入淀粉搅拌均匀备用.锅中烧油 ...
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美食推荐:老干妈烧豆腐、椒香炒肉、青椒炒大肠、酱汁鸡爪的做法
青椒炒大肠 材料:青椒.大肠.干辣椒.葱.青椒.姜.油 做法: 1.原锅上火添入少量油,下入干辣椒,下入葱.青椒,姜炒出香味. 2.投入辣子.翻炒加入调味品.少许汤下入大肠炒熟后. 3.勾二流芡汁,淋 ...
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美食推荐:蒜苗炒油豆腐,油淋猪肝,葱香鸡块煲,尖椒炒豆皮的做法
世间美味不过酸甜苦辣咸,中国自古以来就信奉"民以食为天",可见"吃"的重要性,若是没了吃,便是天塌地崩了!中华文化博大精深,源远流长.中华饮食文化更是让人痴迷, ...