推荐几款家常菜美味,简单快捷的菜做得不错,学会了开餐厅
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酱爆肉片 材料: 五花肉.辣椒.胡萝卜.姜.蒜.食用油.甜面酱.料酒.糖.醋: 做法 1.五花肉切成薄片.姜.蒜切片备用:辣椒.胡萝卜切片备用: 2.锅中加少许油煸炒五花肉:炒至五花肉微黄,并出油 ...
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推荐几款家常菜,吃起来超级美味,简单易学家人都爱吃
黄瓜炒木耳 材料:黄瓜:木耳:腰果(可不放):鸡粉:蚝油:橄榄油:白糖: 做法 1黄瓜和浸泡好的木耳. 2将木耳择洗干净,剪去硬蒂.将黄瓜择洗干净,切片. 3将黄瓜和木耳焯烫一下. 4热油锅. 5放入 ...
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推荐几款家常菜,吃起来香香的很美味,简单易学,家人都爱吃
剁椒肉末毛豆 材料:肉末一堆.毛豆一袋.青辣椒2个.大蒜少许.自制剁椒酱一勺 做法: 1.原料都准备好后,按 大蒜--肉末--青椒(不爱太辣的可以不放)--毛豆,下锅翻炒 2.然后放入小勺料酒和小半碗 ...
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推荐几道家常菜,简单实惠,入口也很美味
红烧冬瓜 方法:1.冬瓜削皮去瓤.洗净,在去皮的一面剞十字花刀(每隔1.5厘米),切3厘米见方的块. 2.猪瘦肉.蒜子(去蒂).鲜红椒(去蒂去籽.洗净).韭花(摘洗净)均切米. 3.净锅置旺火上,放油 ...
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家人特别爱吃的几道家常菜,简单快捷美味实惠,好吃到停不下来
青椒鸡蛋 材料:鸡蛋.青椒.盐.油.姜.蒜.味精 做法: 1. 将鸡蛋打入碗中,调入盐,加少许的水打散. 2. 锅中放油烧热,(油温不要高)倒入蛋液炒熟铲出待用. 3. 青椒两个去蒂去籽洗干净. 4. ...
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推荐几道家常菜,简单美味,喜欢就动手学起来,学到就是赚到
麻酥大虾 材料:大虾.黑芝麻.盐.秘制烧汁.色拉油.生粉 做法: 1.大虾开背去虾线,洗净沥干,加盐腌入味,拍匀生粉. 2.黑芝麻入锅小火焙香,入搅拌机打碎. 3.锅入色拉油,烧至七成热,下大虾炸至表 ...
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推荐几款家常菜,色香味俱全,简单易上手,值得一试
尖椒腰花 准备原料:猪腰子1个,青红尖椒各4-6个,香菜少许,姜蒜若干,辅料准备蚝油,料酒,老抽,生抽,盐,鸡精即可. 1.首先把猪腰清洗干净,而后小心的片成薄片,表面改刀,而后准备一个碗,加入猪腰, ...
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麻辣吮指虾 食材:鲜虾500克. 莴笋1根 .干红辣椒20克 .花椒20克 .大葱1根.生抽汤匙(15ml).老抽1茶匙(5ml).糖1/2茶匙(3克).盐1/2茶匙(3克) 做法: 1.将鲜虾用清水 ...
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羊肉卷炒金针菇 食材:羊肉卷100克.金针菇200克.香菜1根.葱适量.干辣椒2个.生姜1片 调料:食盐适量.料酒1勺.白糖1勺.孜然粉1勺 做法 1.准备好的金针菇,切掉根部不要, 2.锅中放入清水 ...
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虎皮鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋20个.罐头冬笋25克.水发香菇25克.糖色少许.鸡油7克.味精2克.料酒.酱油.水淀粉各10克.毛姜水5克.姜片25克.花生油250克做法:1.锅置火上,放入凉水和洗净的鹌鹑蛋 ...
