美食精选：红烧豆腐、干煸豆角、川味炸酱面、肉馅蒸蛋 / 开普饭

今天是二十四节气中的白露,进入白露节气后气温会持续降低,白露节气也是一个最适宜进补的季节.秋天是人体最适宜进补的时候,人们可以根据这一节气的特点科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,同时在冬季到 ...

芋头蒸肉: 用料芋头:花肉:生粉:生抽:耗油:葱花:盐:油做法五花肉剁好,放生抽.生粉.葱花.盐筷子往一个方向打转. 芋头切大块中间再切开,最好是不要切断. 把肉夹进芋头里,一个个码好,放压力锅 ...

原创精选美食推荐:素干煸豆角,家常干炸刀鱼,豆豉爆辣椒的做法家常干炸刀鱼材料:刀鱼.花椒10g.盐5g.大葱20g.姜5g.大蒜5g.料酒5g.五香粉2g.生抽3g.八角2个.味椒盐1g 做法: ...

贵(鳜)鱼蒸年糕鱼洗干净沥干水分,两面切上花刀:姜片葱铺在盘底:鱼铺在盘中央,压在姜葱上,边上摆上年糕块:在鱼身上淋上适量料酒.蒸鱼豉油,撒上一层细盐,放置5分钟:烧开一锅水,放入鱼盘,盖好盖子,开 ...

豆腐木耳材料:豆腐皮,黑木耳,酱油,葱,姜,八角,桂皮,干辣椒,糖,高汤做法:1.准备好所用食材,木耳提前泡发. 2.葱切段,姜切片,准备好八角.桂皮.香叶.干辣椒. 3.豆腐皮切成条状,用手直打 ...

干拌卤牛肉用料: 卤牛肉150克.香菜2-3棵.小米辣2个.大蒜一个.小葱2棵.去皮炒花生仁2大勺.炒芝麻一小勺.香醋.生抽.白糖.花椒面.味精.红油辣椒: 做法 1.卤牛肉切成薄片(卤牛肉可以自己 ...

金针菇小炒食材:金针菇300克,剁椒2勺,肉馅100克,酱油2勺,盐1克做法: 1.金针菇去根洗净. 2.放热水中焯1分钟左右.捞出放凉水中过凉,再捞出来攥出水分. 3.碗中放入剁椒,酱油,盐搅匀 ...

干煸豆角做法 1.准备好所有的食材,葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用. 2.炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒,慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩,把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸 ...

红小豆焖鲤鱼原料:鲤鱼1条.泡好的红小豆150克.油.生姜5片.蒜片.葱结1个.淀粉.陈醋.酱油.盐.料酒.葱花做法: 1.将处理好的鲤鱼反复冲洗,洗净血水,身上拍少许干淀粉. 2.锅中放入适量油 ...

素干煸豆角材料:豆角,蒜,姜,干辣椒,花椒,酱油,盐,糖做法 1.准备好豆角,蒜末姜末,干辣椒切段. 2.锅内放油,油热煎豆角,两面出现虎皮后沥出. 3.锅内少量油,放入蒜末,姜末,干辣椒,花椒. ...

美食精选：红烧豆腐、干煸豆角、川味炸酱面、肉馅蒸蛋