元气满满,5种帮助你战胜疲劳的食物

精力充沛这件事,已经成为了大部分996、007都市年轻人遥不可及的梦想。处在亚健康、慢性疲劳中的人们,常常会去寻求高碳水,特别是高糖类、含咖啡因的食物,帮助我们快速的获取能量。但这种质量不高的能量,持续时间往往很短暂。
我们的身体需要营养来给细胞提供能量,可以给我们身体提供能量的营养物质有:B族维生素、肉碱、辅酶q10、肌酸、铁、镁、蛋白质、钾,通常我们在食物中就可以获取这些维生素或矿物质。
如果你总是感到疲劳,精力不足,那么你需要多摄入以下5大类食物:
1蛋白质:动物类蛋白
肉类、鸡蛋、奶制品都是很好的蛋白质来源,并且每种食物的营养含量都不同。以下所有食物都含蛋白质,除此之外还有其他的营养成分帮助我们消除疲惫:

- 牛肉(红肉):辅酶q10、铁、肉碱、B族维生素、镁、肌酸(瘦牛肉)
- 猪肉:辅酶q10、铁、镁、钾
- 禽类(白肉):辅酶q10、肉碱、B族维生素、镁
以下是海鲜类食物
- 大比目鱼:镁、钾
- 鲱鱼:辅酶q10、肌酸
- 鲭鱼、沙丁鱼、鲑鱼:辅酶q10
- 三文鱼:镁、肌酸
- 贝类:B族维生素
- 吞拿鱼:肌酸
其他动物类蛋白食物有:
- 鸡蛋:辅酶q10、B族维生素
- 奶制品:B族维生素、镁
注意:怀孕或者有心脏病的人群,在调整饮食时,最好寻求专业医师的建议
2蛋白质:植物类蛋白
植物类蛋白有坚果类、种子和豆类,这类食物对于食素者或者减脂人群都是很重要的,并且也有很高的营养价值:

- 杏仁、核桃、藜麦、黑豆:铁、镁、钾
- 腰果、奇亚籽、南瓜子:镁、钾
- 无花果、芝麻、黄豆:辅酶q10、铁、镁、钾
- 花生:辅酶q10、镁
- 毛豆:辅酶q10、钾
蛋白质可以帮助我们增强耐力和抗疲劳,而碳水类食物则可以给人提供快速的能量,我们两种食物都要吃,才能保证每天精力十足。
3水果
水果含有丰富的维生素和矿物质,新鲜的水果是最好的,放久了或者风干了的水果会失去一部分营养,而且水果干或者果汁的含糖量通常比较高。

以下水果可以起到抗疲劳的作用:
- 苹果:辅酶q10、镁
- 香蕉、蓝莓、哈密瓜、柠檬:镁、钾
- 橘子、草莓:辅酶q10、镁、钾
- 枣子:钾
- 枸杞:铁、钾
- 葡萄干:铁、镁、钾
4蔬菜
蔬菜有很好的抗疲劳效果,有些蔬菜甚至含有一丢丢的蛋白质,虽然是不及肉蛋奶类以及坚果豆类蛋白质含量那么高。

- 芦笋、西葫芦、红薯、牛油果:镁、钾、蛋白质
- 西兰花:辅酶q10、镁、钾、蛋白质
- 胡萝卜:镁、钾
- 花菜:辅酶q10、镁、钾
- 菠菜:铁、镁、钾、蛋白质
就像水果,蔬菜也含有碳水,但通常碳水含量要低于水果。
5谷物
谷物中既有提供快速能量的碳水化合物,也有抗疲劳、提升精力的维生素和矿物质,很有营养价值。

- 糙米、燕麦、全麦、白米:铁、镁、钾、蛋白质
关于牛奶的替代品
对于乳糖不耐受的人群,植物奶则是很好的替代品。
但由于生产中成分的流失或增强、水分的添加,不同产品的营养含量都有区别,以下数据可作为参考,最准确的数据则需查看相应产品的标签:
- 杏仁奶:高钾含量、少量铁、镁和蛋白质
- 米奶:少量B族维生素、蛋白质
- 豆奶:中等含量的核黄素(一种维生素B)、镁、蛋白质,高含量的钾
总结
当然以上所有食物中还有很多其他的营养成分,这里的信息是针对想要改善疲劳的人群,同时,也希望可以帮助到对于吃有高要求的健身人士,避开低价值食物,提升整体健康。