中秋节推荐这22款好吃菜肴，咀嚼美味享受生活，我们都值得拥有 / 开普饭

一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...

烤琵琶鸡腿 1.先把鸡腿洗净沥干水分,放入是葱节和姜末,再以次放入生抽.料酒.盐.白糖.鸡精.白胡椒粉.椒盐粉等腌料.一起搅拌均匀,加盖保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上.(在在腌制过程中不停翻动数次,腌制 ...

排骨烧鹌鹑蛋材料: 小排500g.香葱装饰用.鹌鹑蛋10个左右.盐.料酒.生抽.生姜.八角.冰糖.老抽: 做法 1.小排洗净,焯水,加生姜料酒去腥,变色捞出:我是自己煮的的鹌鹑蛋,一个一个剥的, ...

辣子鸡中翼用料鸡腿(大的)一只干辣椒40克姜片3,4片蒜片7,8片葱段7,8段料酒1大勺盐1小勺白胡椒粉少许生抽2大勺白糖1大勺白芝麻半小碟花椒1小碟做法是把鸡腿肉切成一口大小的块儿.用盐,白胡椒 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

腐乳汁醉虾原料: 活河虾300克,石榴籽.香菜叶.红椒碎各适量,姜末.蒜碎各适量,豆腐乳100克,白酒50克,醉料10克,冷开水25克,胡椒粉.酱油.白糖各适量. 制作: 1.将豆腐乳.醉料.冷 ...

蒜蓉粉丝蒸龙利鱼材料:龙利鱼柳1条,粉丝1小把,蒜末适量,蒸鱼豉油2勺,料酒1勺,白胡椒粉适量做法: 1.龙利鱼柳切块,加入适量的白胡椒粉和1勺料酒,半勺生抽,1勺淀粉,抓匀腌制10分钟. 2.锅 ...

爆炒花甲材料:花甲.葱.姜.蒜.小米辣.生抽做法1.买回来的花甲泡入盐水中吐沙,把花甲焯水,开口后便马上捞起清洗干净: 2.锅中热油,倒入葱.姜.蒜片和小米辣爆香: 3.倒入花甲爆炒,倒入生抽调味 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静的咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

豆腐炒韭菜材料:卤水豆腐1块,肉末100克,韭菜1小把,盐2克,酱油3勺,开水1小碗,葱花适量,姜片2片做法: 豆腐切成两厘米见方小块.放到锅中焯一下水,去除豆腥味,也能使豆腐不易碎. 2. 韭菜 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

中秋节推荐这22款好吃菜肴，咀嚼美味享受生活，我们都值得拥有