如何在近3000种小吃中突围崛起？中国小吃产业大数据分析报告 / 开普饭

米粉市场持续走红,规模即将突破千亿元.这碗存在了几千年的米粉,会是创业者们下一个掘金宝矿吗? 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:周沫. 2021年,餐饮行业频频获得风投青睐.据不 ...

2021上半年,卤味赛道融资信息不断.同时,卤味赛道各巨头加速攻城略地,地方品牌蚕食零散市场.千亿卤味市场,接下来还有什么可能? 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:李唐. 近段时 ...

做卤菜考验的就是师傅对各种香料的掌握程度,很多朋友虽然有多年的餐饮经验,但是只知道各种调料的搭配,不能知道各种香料的特性用法,这样也无法做好卤肉熟食.随着现在卤肉行业的越来越火,很多厨师也逐渐看向卤肉 ...

胡茵煐 · 2020-12-25 15:36 来源:红餐网菜市场是烟火气的温柔乡,有些品牌从菜市场起家,或靠着菜市场渠道,如今成就千店.百店规模. <舌尖上中国>总导演陈晓卿曾说过: ...

大树杜鹃(学名:Rhododendron protistumBalf. f. et Forrest var. giganteum (Tagg) Chamb. ex Cullen et Chamb. ) ...

2021年03月12日07:58 来源:河南商报制图/郭晗河南商报首席记者孙科 "七年之痒"真的存在吗?男人.女人,谁更爱提离婚?夫妻离婚财产怎么分?父亲更容易争取到孩子抚养权 ...

导读 2020年,疫情促进生鲜电商市场高速发展,一举改变人们以往的生活方式,买菜不出门,一根网络购遍全城生鲜,受此影响,2020年生鲜电商平台订单量高速增长,然后随着防疫常态化,消费者走出家门走向菜市 ...

山西省各地小吃太原小吃 1太原头脑太原小吃"头脑",是由明末清初著名文人,医学家傅山发明,为药膳食品,对人体有滋补作用.太原小吃"头脑"又名"八珍 ...

车哥们专注实用.有趣.专业的汽车资讯,登陆车哥们网获取更多信息新车上市 3月28日,长安旗下旗舰SUV CS95在北京上市,自去年广州车展高调亮相以来,CS95通过雪地试驾.越野试驾等营销举措可说是 ...

被台风预警笼罩的深圳,一个"千万豪宅"今天低调开盘了. 宝中.新房.低于周边二手房近4万/㎡--这些预示"秒光"的关键词,却并未让都市茗荟如预期般火爆. 今天上 ...

谈及龙岩,除了红色旅游.革命老区外.对于吃货来说,首当其冲就是美食,闽西八大干,客家美食,不仅历史悠久更是风味独存.今天根据自己的了解及美食记忆,盘点下63种舌尖上的龙岩,作为吃货福利,你吃过几种呢? ...

嵊州"干饭人"们美食雷达小分队来咯! 今天的"嵊州大食堂"介绍 ▼▼▼ 剡中-嵊州小吃旗舰店剡中-嵊州小吃旗舰店毗邻嵊州市国际会展中心,位于嵊州市行政服务中 ...

惠山古镇处于无锡的东北坡麓,是无锡老街坊面貌保存完好的唯一地方.它的地理位置奇特,环境优美,光古祠堂就发现了118处,汇集了唐代至民国时期的历史名人. 在无锡惠山古镇下河塘,有一座王恩绶祠.王恩绶是王 ...

如何在近3000种小吃中突围崛起？中国小吃产业大数据分析报告