猪头肉是脆好吃还是软好吃,听听内行人怎么说!
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麻辣猪头肉
做法: 1,将买来卤熟的猪头肉,蒸熟,蒸透, 2,然后撒上一勺醋,和一勺生抽, 3,然后锅烧热油,将干辣椒段,花椒,麻椒,下油锅里炸干炸香后泼在猪头肉上,然后撒上香菜点缀即可
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乡土散文:过年的氛围
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